【简单也能出精致】的厨房

自制蔬菜面皮无添加

2022年05月22日

大红门红烧肉初体验，一点不油腻，超棒

2020年12月20日

平时上班，没时间做耗时间的饭菜，星期天休息难得做个花费时间的大菜，初次研究，还算成功，时间也允许，留图写谱子。平时不太吃肉的小伙伴可以尝试，因为把油基本煸出去了，不会很腻。作为初级厨娘，这个简单的菜谱，供小白们可以参考尝试。

干炸小鲫鱼

2020年07月10日

刚钓的鲫鱼，（老家称呼ji gua zi），鲜！

只需一种主料爆炒的超辣龙虾尾

2020年07月04日

爆炒海鲜，要的就是料足，尤其是辣椒必不可少！对我来讲，太复杂了，哈哈，今天直接重庆手工超辣手工底料爆炒一锅，超级美味呦。有过路过不要错过。可以自己吃到嗨！舌尖的辣感，你值得体验！主要备料:虾尾➕火锅底料➕葱姜蒜，香叶大料等（就是平时妈妈炖肉的那些货，有就加点，没有也无妨，底料基本都有了）

纯手工阿胶糕～真材实料

2020年07月01日

之前看同时做，就心动，想要尝试，无奈需要准备的工具材料太多了，就放弃了，赶上放假，终于下手了！第一次竟然超级成功，也是看了别人的经验做参考，这里把我自己的流程写下来，希望有想尝试的宝贝们可以看看呦～我们都知道阿胶是一种很好的滋补品，特别是对于女性朋友来说更是养颜美容、补血补气的圣品。它的功效主要有：1、滋阴补血，均可配用阿胶，以滋阴补血。2、滋阴润燥，用于阴虚心火亢盛、肺虚有热之燥咳、阴血亏虚。3、美容养颜，是滋养皮肤，美容养颜之佳品。4、养血止血，肺结核咳血，血小板减少性出血等。5、调经安胎，故可养胎、安胎，调治妊娠病。网上也有，但是和自己做的就差多了，精心挑选，全心熬制心意满满！

清炖鲤鱼

2020年06月22日

爱吃鱼的不能错过！

豆角土豆焖面

2020年06月11日

清蒸鲈鱼，超级简单的华丽大餐

2020年04月07日

1、鲈鱼中含有很高的蛋白质、维生素A等营养元素。鲈鱼中还含有钙、镁、锌、硒等微量元素，对人体有很大的好处。多食用鲈鱼能起到补肝肾、益脾胃的作用。如果经常咳嗽的人，食用鲈鱼还能化痰止咳。对于肾不好的人也有很大的功效，但是对鲈鱼过敏的人不能吃鲈鱼。 2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品; 3、鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。鲈鱼的功效和作用所以可以对益肾安胎，补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。

超级鲜美的炝炒油焖大虾

2020年04月03日

虾可以增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症，但是过敏人群需要慎重，海鲜中的基础品类，必须享用。

鸡翅根儿炖土豆，不过时的初级食肉者必备技能

2020年04月01日

土豆营养营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多。各种吃法让人难以咀嚼。作为手残党，大餐做不了，基本的鸡肉还是可以滴。

超级下饭菜，腌白萝卜~酸甜辣口喔

2020年03月22日

白萝卜具有下气、消食润肺、解毒生津、利尿通便的功效。当身体出现肺热症状，便秘、吐血、腹胀以及食道消化不良、脾胃功能虚弱、痰多、大小便不畅等临床症状，都可以饮食白萝卜的方法进行治疗。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。所以把一味丰富营养的材料做好吃，才能常饱口福噢！

养胃润肺提升免疫力～小米山药粥

2020年03月19日

小米粥作为养生佳品必备，尤其肠胃功能差的人群非常适合。山药既是一种食材，在食用之后可以起到补肾、润肺止咳、止泻、滋养身体的功效，并且能够缓解肾虚的虚热，以及可以治疗遗精、早泄、女性的白带过多等，缓解咳嗽的作用。枸杞可抗衰老，它含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，从而有助于延缓衰老，延长寿命。鹿茸可有效壮肾阳，补精髓，强筋骨，调冲任。因此适量使用对于身体是很好的