最近真的容易巴斯克上头！
之前做了好吃的流心巴斯克，但想打包分给朋友的时候才发现，流心它不适合外带。
于是，调整到了能凝固的配方，另外加了南瓜肉在里面，做切面的时候会更好看。
再教大家一个省事的方法：
1. 所有材料放进料理机里打碎，然后就可以偷懒不用过筛；
2. 烤好的巴斯克一定要放进冰箱里冷藏4小时以上，过夜最好。
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南瓜巴斯克收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 雀巢淡奶油 120克
- 南瓜泥 100克
- 奶油奶酪 250克
- 白砂糖 60克
- 鸡蛋（全蛋） 140克
- 低筋面粉 10克
- 朗姆酒（可不加） 5毫升
南瓜巴斯克的做法步骤
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步骤 1：
1. 贝贝南瓜蒸熟，然后去皮留瓤。
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步骤 2：
2. 然后把配料表里的所有材料放进料理机里。 tips：奶油奶酪提前软化。
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步骤 3：
3. 启动料理机。
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步骤 4：
4. 打至顺滑细腻。
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步骤 5：
5. 可以不过筛，直接倒进六寸模具。
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步骤 6：
6. 烤箱210度30分钟。
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步骤 7：
7. 烤好冷藏4小时以上再切。
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步骤 8：
8. 顶部可做点装饰，用雀巢淡奶油打发至裱花状态。
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步骤 9：
9. 裱花嘴挤出花纹。
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步骤 10：
10. 装饰。
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步骤 11：
11. 配奶茶！
小贴士
1. 所有材料放进料理机里打碎，然后就可以偷懒不用过筛；
2. 烤好的巴斯克一定要放进冰箱里冷藏4小时以上，过夜最好。
