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步骤 1:
1. 食材一览。
步骤 2:
2. 低筋面粉,泡打粉,奥利奥碎,盐糖和黄油倒入碗中。
步骤 3:
3. 用手混匀。
步骤 4:
4. 搓到絮状差不多了。
步骤 5:
5. 倒入牛奶。
步骤 6:
6. 继续用手混匀,成团状。
步骤 7:
7. 用擀面杖或其他工具弄成高度3-4cm的方块状。
步骤 8:
8. 放进冰箱冷藏30分钟。
步骤 9:
9. 半小时后,用模具刻出形状。
步骤 10:
10. 铺在烤盘上。
步骤 11:
11. 表面刷一层蛋黄液。
步骤 12:
12. 烤箱上下火170度,20分钟。
步骤 13:
13. 喜欢甜的可以表面刷一层巧克力酱。完成!
记得配一杯红茶。
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