【蓝胖纸叮当】的厨房

简单快手的午餐肉橄榄菜美式炒蛋炒糙米饭

2019年09月14日

最近发现橄榄菜真的是非常百搭好用，炒菜、炒饭，既美味又方便！昨天煮了糙米饭，正好今天是隔夜饭可以拿来做炒饭，冰箱里还有午餐肉和胡萝卜，拿来切一切，刻个花，用美式炒蛋的方式炒蛋，鸡蛋又嫩颜色又漂亮，用橄榄菜做底，利用橄榄菜的油脂煸炒食材，不用额外添加一滴油哦！绝对是上班族心水的快手晚餐哟

拥有小翘臀的日式柴犬御手洗团子

2019年09月12日

御手洗团子,发源于京都。日本京都下鸭神社,每年夏天7月,都会举行一次“御手洗祭”,据说前去祭祀的家庭,会制作这种团子作为供物故名“御手洗团子”。昨天做了日式团子,剩余了一些豆腐所以今天做了这款烧汁御手洗团子,满怀信心的想要做个萌萌的柴犬，可是做着做着感觉它像，心想，没关系！做完淋上酱汁就像了，结果做完觉得很丑就拿给老爸看，老爸说“小熊猫挺可爱的呀”我“伦家是狗狗好吗”虽然我觉得也挺像方子分享给大家，希望心灵手巧的你们能做出比我好的“柴犬”！期待你们的成品哟

美味营养且低脂的早餐粗粮双色华夫饼

2019年09月12日

华夫华夫,总是早餐最惹人喜欢的小宝贝，华夫小小的方格里真的承载了一个世界！这次做的双色华夫没有添加油脂和鸡蛋,添加了粗粮,很适合控制饮食的小伙伴们用来解馋哟！黄色面糊里加入了玉米面和南瓜粉,巧克力面糊里加入了黑米面和可可粉，用更低热量更高营养的枫糖调味,所以不会很甜,如果比较嗜甜吃的时候可以再淋些枫糖或蜂蜜！黄黑相间的颜色是不是很像小蜜蜂呢？菜谱的分量可以做图中华夫大约4块量，满足1-2人的早餐需求哟✌️

日式传统甜品：日式団子& 三色花見団子

2019年09月11日

秋意渐浓，怎么能少了甜品的美妙滋味？已经有了早晚温差的初秋，低热量又有饱腹感的甜品才是这个季节的不二之选。日式团子是和菓子的一种，通常将几个团子串在竹签上，再淋上不同的酱汁呈现出各式各样的美味，这个方子为基础款，因为三色团子搭配黄豆糖粉，白团子搭配蜜豆所以团子里的糖分可加可不加（我加了，成品没啥甜味）今天做的两种吃法的日式团子，使用内酯豆腐来替代一部分糯米，用豆腐做的团子不仅能长时间得保持湿度，且更低脂健康，相信一定能温暖你的胃哟！

简单快手有“内涵”的番茄口蘑蒸鸡胸

2019年09月10日

身边健身朋友天天吃水煮鸡胸肉，又干又柴，我看着都觉得食之无味鸡胸肉作为称霸减肥界的健康食物，低热量、高蛋白，的确是减脂和减肥同志们的不二选择。可是，除了煮和煎，你还会其他美味做法吗？今天就给大家推荐一款别具新意的鸡胸肉，快点学会它，别再傻乎乎吃水煮鸡胸了！！！

快手元气早餐：午餐肉抱蛋酥饼

2019年09月09日

一日之计在于晨，开启充满活力的一天必须要有一份可口的早餐，碍于上班族晨间时间紧张，要做一顿美美的ins风早餐是不可能的啦简单、方便、快手关键是美味，是上班族们的早餐诉求！所以今天推荐这款午餐肉抱蛋酥饼，是从三明治得到的启发，用手抓饼做饼皮，免去揉面的耗时，午餐肉切一切打个蛋，烙下就能吃啦！整个过程10分钟，再搭配一杯咖啡，吃点水果，一顿营养均衡且能满足你味蕾的早餐就完成啦✌

简单易做甘甜而不腻味的黑芝麻酱烙饼

2019年09月08日

最近研究能用芝麻做的各种点心，为了缓解脱发我也是很拼搏啊！起床空腹一颗黑芝麻乌发丸配一杯温水，肚子饿家里备了黑白芝麻酥饼，这不早餐这个时刻也没放过，温水和个面，枫糖调入黑芝麻酱，包一包，烙一烙，简单易做！作为早餐饼绝对是个不错的选择！油润、酥香、松软、甘甜而不腻味的早餐饼一起来看看做法吧！

一盘菜解决一顿饭之新疆大盘鸡配宽面

2019年09月07日

今天终于放晴了可以买食材做我心心念念的大盘鸡了，以土豆、鸡肉为主料，辅以有嚼劲的手擀面，十分健康有营，而且麻辣鲜香十分美味。土豆入口后的绵软，是紧随着一口鲜香微辣的味觉感受之后化在舌尖上的。外加一口鲜嫩的鸡块，弹牙之余却又能感受到鸡肉本身的原汁。等到吃得个六七分饱的时候，再把宽面丢进去转上一转，哧溜一口，整道菜的精华便就这样被吃进肚了。

复刻风靡朋友圈的韩国南大门红豆切糕

2019年09月05日

火遍魔都，黄牛扎堆，风靡全网的南大门米糕，排队2小时都未必吃得到！这种当红炸子鸡我也有幸尝过一次，糕体软糯，配料丰富，口感弹牙！不过要花那么长期间排队，几十块钱就那么小小几块，完全不够呀，所以琢磨了下，复刻了这款红豆切糕，调一调、蒸一蒸、切一切，美味网红切糕在家也能做哟！

小清新早餐：牛油果火腿鸡蛋吐司班戟

2019年09月04日

早餐来点花样吐司，真是打发自己最简单的方法哈！不过传统的抹点果酱，面包机烤下什么的...赶脚实在有点单调and不健康。忽然想起来前两天做吐司入的牛油果还有2个，那就弄个小清新的内馅儿，再看看冰箱还有啥，嗯！还有低脂鸡胸片，很好！就它了！消灭库存从我做起，哈哈

高颜值日式冷面：五色荞麦面

2019年08月31日

大暑转眼已逝，秋天的脚步渐渐逼近，抓住夏天的最后一个音节，再吃一碗荞麦冷面吧！今天这道『五色荞麦面』不仅可以融化你的心，还炒鸡健康，满足了味蕾又不违背健康轻食的原则，这样的食物才是真爱啊！

丑萌丑萌的三不像丑丑豆沙造型馒头

2019年08月28日

很久没做卡通包了，前两天买了可可粉，做了拉糕，今天就拿来做卡通包了，正好可以消耗点家里多余的豆沙，一举两得！就是做完后觉得这小东西有点三不像啊！所以就不给他取名了，就叫它丑丑包了，你觉得它像啥？欢迎留言哟

补钙又润肠の椰香黑芝麻夹心松饼

2019年08月26日

黑芝麻可以帮助人体补钙，含钙量为牛奶的2倍，还含有丰富的铁元素和不饱和脂肪酸，同样芝麻含脂肪油达45%—55%，能够滋润肠道，也可以缓解便秘哦。

拯救你的发际线之补肾乌发黑芝麻丸

2019年08月25日

脱发已经成为不同年龄男女普遍面临的问题，夏日炎炎脱发更甚不断冒出的白发，靠染发来掩饰换来的是大把的脱发，且治标不治本，今天分享的两道食谱都是以黑养肾，以食养的方式呵护，发不再伤！这里要给大家科普下某宝卖的很火的九蒸九晒黑芝麻丸，九蒸九晒是一个古方，至尊工序相当的复杂反锁，并不是九天就能完成的，如今快消品更新换代极快，你觉得你能买到真的九蒸九晒吗？所以，鉴于此，我做了这个黑芝麻丸，每天吃一颗，以黑养黑，减少掉发

拯救你的发际线之黑芝麻酱酥饼

2019年08月25日

脱发已经成为不同年龄男女普遍面临的问题，夏日炎炎脱发更甚不断冒出的白发，靠染发来掩饰换来的是大把的脱发，且治标不治本，今天分享的两道食谱都是以黑养肾，以食养的方式呵护，发不再伤！

胖嘟嘟的屁屁桃（寿桃）

2019年08月24日

这是款有着可爱外表的糯米小点心，有胖嘟嘟的外形，香甜软糯的内在，是老少皆宜的一款甜品哟！配方用来试试手，所以只有两个的量，想要多做点就在配方基础上叠加用料哈

完美复刻上海滩网红年糕团（甜口芝麻肉松）

2019年08月23日

虹口糕团厂是沪上知名的糕点店，它家的年糕团更是受到男女老少的青睐，甜口的芝麻糖分肉松，咸口的雪菜榨菜，搭配Q弹软糯的年糕团外皮，绝对是开启活力一天的完美之选！

超松软手作红豆桂花糕

2019年08月21日

南大门桂花糕这股风潮来势汹汹，我也跟风败了几盒，味道挺不错，浓浓桂花香。但是一盒没几块，这么算下来价格就不亲民了！所以就想自己复刻下试试，但是又不想加糖，所以就在桂花糕的基础上加了红豆，变成红豆桂花糕了这个配方做出来的桂花糕是很松软的带点糯，不是那种口感扎实的哟！

减脂餐：南瓜香菇鸡腿焖糙米饭

2019年08月19日

相信有很多人都跟蓝胖纸一样，既想着能放开了去吃美食，又想着要有好身材，不变胖。想法是挺美好的，现实却是残酷的，哪能有大吃特吃后还不长肉的？那是少之又少的。只能是常常陷入吃还是忍着不吃的万般纠结中，真是太不痛快了！今天，蓝胖纸就来帮助大家解决掉这个问题吧！一起和蓝胖纸学着做这道有菜有肉的南瓜焖饭，香甜软糯最美味，既能吃得饱饱的，还不用担心长肉肉哦！

摩洛哥鸡肉盖浇couscous库斯库斯

2019年08月18日

库斯库斯（couscous）也称为古斯米，又意译为蒸粗麦粉。它由粗面粉制造，形状和颜色都像小米。古斯米在马格里布地区是主食，在阿尔及利亚、摩洛哥东部、突尼斯也是主食。今天做的一款是取材简单的夏日主食，如果你有库斯库斯，不如和我学一学。还可以加入任何你喜欢的食材，或蔬菜、或海鲜、或各种肉，捧在手里，美滋滋啊。

下午茶组合：香葱肉松蒸蛋糕&火龙果酸奶奥利奥盆栽

2019年08月17日

香葱肉松蛋糕卷是我的最爱，原本也是打算做蛋糕卷的，但是蒸完后觉得两块都挺厚的，所以灵机一动人家都做肉松小贝，我就做个肉松小方吧（太多沙拉酱卡路里太高，意思意思就可以了，主要还是吃蛋糕嘛）火龙果酸奶奥利奥盆栽搭配小方，也是个新尝试，酸奶味的“水”，奥利奥味的“泥土”，再栽上一株薄荷草，好看又好吃的“盆栽”就诞生喽！