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步骤 1:
一片厚切午餐肉切丁备用
步骤 2:
胡萝卜切片,用工具刻出花花
步骤 3:
空碗打个鸡蛋,加一勺水(由于炒饭所以放的清水,若是早餐配吐司就用牛奶做美式炒蛋,一个鸡蛋一勺牛奶,以此类推哈)
步骤 4:
平底锅小火烧热,刷点油用厨房纸擦均匀后倒入蛋液
步骤 5:
当底部凝固后,用硅胶铲将蛋全部往中间推,堆成小山,再烘一会取出备用(不要等蛋液全部凝固再盛出哈)
步骤 6:
取如图量橄榄菜到平底锅中(橄榄菜自带咸味,放的量的多少决定了咸淡)
步骤 7:
橄榄菜煸炒至出油后加入胡萝卜和午餐肉,一同煸炒
步骤 8:
煸炒至胡萝卜变软,午餐肉外观略变色后加入糙米饭,继续炒啊炒
步骤 9:
炒至糙米饭均匀裹上橄榄菜且粒粒分明时加入炒饭,打扫炒蛋略微翻炒下即可出锅哟!
步骤 10:
装盘!点缀几颗蔓越莓!酸甜鲜咸尽在其中!一盘美味又快手的炒饭就做好啦!
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