潮汕毒药腌血蛤

2019年05月21日

这个菜谱外地朋友要谨慎入手，喜欢的人视为珍宝，不喜欢的朋友敬而远之。在我们看来，这道菜极其鲜美，在潮汕大排档吃夜宵，必定要点的一款菜品。

芝士焗紫薯泥

2019年05月20日

芝士就是力量，特别容易做又特别香的芝士焗紫薯泥，其实没有烤箱的朋友也可以用微波炉做，区别在于烤箱比较容易烤出略为焦黄的效果。

烤箱版烤海鱼

2019年05月19日

海鱼的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高。海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为DHA（俗称脑黄金）的成分，是大脑所必需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要。 但是可能有些人会觉得海鱼有些腥味，今天跟大家分享烤箱烤鱼的做法，会比清蒸少很多腥味。表皮酥脆，肉质嫩滑，非常美味。

椒盐金针菇

2019年05月18日

棒棒零嘴推荐，当菜吃也行，当小吃也行，最主要是要趁热吃！！！非常简单！非常好做！

鸭头冬瓜汤

2019年05月17日

我这两天在32℃的广东终于华丽丽的中暑了，食欲不振吃不下一粒米饭，唯一能提起来胃口的就是喝冬瓜汤了，消暑解渴佳品

火龙果酸奶

2019年05月16日

夏日炎炎，来杯冰冰的火龙果酸奶最合适啦，动点小心思切了火龙果片，为颜值加了两分。底部是纯酸奶，上部是火龙果酸奶。拌一起在吃或者分层吃都非常棒吖

海蛎煎

2019年05月15日

夏天是一定要吃海蛎才完整的吖！！生腌海蛎，爆炒海蛎，还有最最要吃的海蛎煎啊，外表焦脆，内里鲜嫩是最完美的啦！除了买到新鲜的海蛎，还要选择无异味，好炸的花生油才可以，这次我选的是多力的一级特浓花生油，油温非常好掌控，炸出来的海蛎煎一点也不窝油

金牌福州荔枝肉

2019年05月15日

荔枝炒肉？？？no no no，只是将肉按切鱿鱼的刀法切，肉炒之后会蜷缩起来，像极了荔枝表面，固取名荔枝肉。这道菜里油是主角，无论是爆香配料，还是煸炒土豆还是炸荔枝肉，都离不开它。所以这道菜我用的是多力的一级特浓花生油。

金牌葱姜巧烹蛏

2019年05月14日

作为沿海地区吃货，最不缺的就是各种各样的海鲜了，这次用的是非常肥美的蛏，这道菜非常简单，只要选择油品较好的花生油，新鲜的食材，就可以轻松复制。这次我用的是多力的压榨一级浓香花生油，油很纯，无异味，没有掩盖海鲜的鲜味，花生油香也能进一步突出海鲜美味。

紫薯牛奶西米露

2019年05月13日

果然紫色是颜值杀手啊，之前出过一期紫薯芒果球，大家在说家里没有微波炉不好做，今天就给大家改良一下，做成紫薯牛奶西米露，呵哈！家里煮汤锅该有了吧！

豆腐鱼皮汤

2019年05月12日

最近楼下市场新来了个阿伯卖豆腐，做的特别嫩特别好吃，一天三顿两顿豆腐啊，特别是搭配鱼汤，超级合味。豆制品的营养就不多说了。

可以吃掉一锅米饭的土豆鸡

2019年05月11日

超级下饭菜推荐，一个人也要好好吃饭系列，去市场剁两个鸡腿，再买两个土豆，一个就可以开餐啦！！！

母亲节来道妈妈少吃的菜吧【军舰】

2019年05月10日

好多菜谱里都教了寿司怎么做了，但是这么好吃又畅销的军舰居然没什么教程？？？？ 嘎嘎，那由我来补上吧。

潮汕打冷（鱼饭）

2019年05月09日

【鱼饭】不是饭，是潮汕人对鱼的一种处理方式，我爷爷说以前出海捕鱼没有像现在这么方便快捷，保鲜技术更是没有，所以他们会在船头烧一炉海水，把捕捞上来的各种海鱼稍微分类，加海盐，放筐里码整齐，煮熟后可存放更久。旧时，米在潮汕并不是家家户户都有的东西，把鱼当饭吃是常态，久而久之，变把这种做法称为鱼饭。 现在，物质富饶，但是因为鱼饭极其鲜美，依然是潮汕人的美食，无论你是去潮汕的大酒楼，或者是街边大排档，都可以吃到各种各样的鱼饭 附:虽然在我们看来是美食，但是有些人会觉得很腥

好吃的肉松土豆泥

2019年05月08日

以为是糕点？？？no！只是把土豆泥塞进了月饼模具哈哈哈，结果出奇意外的好看，果然还是实践出真知啊，分享给大家。

烤箱烤牛肉丸串

2019年05月07日

没有无烟烧烤炉的朋友可以试一下这个做法，虽然口味比无烟烧烤要逊色一些，但也是非常好吃吖！牛肉丸的话不建议自己做，一来太费力费时了，二来口味也达不到，有条件的朋友还是拜托一下汕头的熟人帮忙买。

健康瘦身的藜麦饭团

2019年05月06日

五一大鱼大肉结束了，该长的肉这几天也要长回来给你了，赶紧来道健康的藜麦救救自个吧。藜麦是近几年的网红食品，起初走红还是因为美国把藜麦加入了宇航员的食物中，其营养价值之高才一下子为人所知，各位有兴趣的可以去百度了解一下藜麦。今天我们就来做一道简单但不失美味的藜麦饭团。

原只椰子鸡汤

2019年05月05日

有营养！有逼格！还特么好好喝的原只椰子鸡汤，听说大家不是很会开柚子，没关系～一一解说。因为这个鸡汤就是用椰汁煮出来的，没加一滴水，特别鲜甜，值得收藏！

瘦身女孩开始吃草【藜麦沙拉】

2019年05月05日

夏天来啦，你的小吊带小裙子已经盖不住肉肉啦，快来吃草瘦身吧，从某宝上买的沙拉菜套餐真是再便捷不过了，不用再去买一堆蔬菜搭配又怕吃不完。 别再觉得草难吃了，其实底下沾点酸奶，心里默念:草健康，草能瘦～这顿还是吃的下去的哈哈

小朋友也可以吃的鱼皮肉沫粥

2019年05月04日

沿海城市长大的小朋友，免不了受到鱼刺支配的恐惧啊，打小我就害怕吃鱼的时候卡到鱼刺，但鱼肉营养又特别高，鱼肉含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说，这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明，脂肪酸还起到治疗慢性炎症、糖尿病和某些恶性肿瘤的 作用。 所以，别为了怕卡到鱼刺而放弃吃鱼啊，从吃鱼皮粥开始来补充营养吧

健康营养的牛奶蒸蛋

2019年05月01日

补钙佳品推荐！！！ 小的时候我不喝牛奶，因为觉得有股味道，类似于膻味。也不吃蛋黄，到现在都不吃水煮蛋蛋黄，有没有人跟我一样觉得蛋黄很噎～～ 我妈担心我营养缺失，就变着法子给我做奶制品蛋制品给我吃，这道牛奶蒸蛋我从小吃到大，也更新改良好几个版本，后来到广州求学的时候因为穷啊～每天早上都煮这个当早餐。只需有个蒸锅就能搞定的快手餐。 一道凝固爱意和记忆的菜啊

0难度芒果椰汁西米露

2019年04月16日

夏日炎炎，与其担心外面饮品店饮料添加剂太多糖份太多，不如自己动手做一杯健康好喝的芒果椰汁西米露吧。内含干货，记得读取。