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步骤 1:
土豆切片,辣椒蒜泥芹菜切碎,鸡腿切好洗净后加少许料酒姜片去腥。
步骤 2:
锅中热油,爆香配菜
步骤 3:
放入土豆炒熟,此时可以备一点水,如果出现粘锅可以加少许水,不用多
步骤 4:
倒入鸡肉翻炒。
步骤 5:
鸡肉炒五分熟之后淋上酱油,焖煮至熟,再加入少许鸡精和盐即可出锅
步骤 6:
出锅后撒上少许葱花芹菜即可。
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