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步骤 1:
将20克椰蓉倒在模具里平铺好,我这个模具是16*16的
步骤 2:
牛奶加入玉米淀粉,搅拌均匀至无颗粒
步骤 3:
再将糖和奶油加入,搅拌均匀,然后中火煮,煮的时候要注意搅拌,奶糊会慢慢形成。
步骤 4:
煮至奶糊明显时候关火
步骤 5:
倒入模具中,抖平,放凉之后封上保鲜膜,放冰箱冷藏(保鲜)四小时。
步骤 6:
桌面铺一张保鲜膜,把余下的椰蓉撒保鲜膜上,再把牛奶小方倒扣过来即可
步骤 7:
把牛奶小方切开即可。
1.制作之前先计算好自己的模具用量,我这个16*16还是偏大了一些,14*14的就更合适了。2.刮奶糊要快,避免焦了。
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