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步骤 1:
土豆切块放蒸锅里蒸熟,大概10分钟。软了就可以
步骤 2:
加入炼乳与黑胡椒粉后压碎成泥。
步骤 3:
压好之后往月饼模具(某宝买的)里加入土豆泥,在加入肉松,在加土豆泥,压实。
步骤 4:
在这里有注意点要说的,水份太多的情况下是无法脱模的,蒸土豆片的时候最好封保鲜膜,避免水份太多。还有就是炼乳的量不要加太多。
步骤 5:
脱模后就是漂漂亮亮的肉松土豆泥啦啦啦!好看又好吃哎!
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