昨日的美食 | 浓菜汤

2019年09月23日

日剧【昨日的美食】里 西岛秀俊做的一道汤，西洋风味的酸甜蔬菜汤，制作过程简单，味道特别好。用量和制作时间我做了调整，做菜一定要学会变通，用量和调料根据自己口味做微调哦。

快手早餐 黄油煎吐司片

2019年05月28日

黄油煎吐司片，是我经常会制作的一道快手早餐，过程简单，但特别美味，这次尝试用just egg替代鸡蛋，做出来口感更软嫩，纯植物蛋白，o抗生素，o胆固醇，吃的会更放心健康哦！

海苔胡萝卜蛋卷

2019年05月28日

鸡蛋是我家冰箱里一年四季不能缺的食材，平常早餐最简单快手就是做蛋卷，第一次尝试用just egg植物蛋来制作这道菜，主要蛋白质是来源于绿豆，而绿豆种植对于土地和淡水资源的消耗远远低于蛋鸡饲料。它0胆固醇，0抗生素，非常适合素食主义者和需要控制脂肪或胆固醇摄入量的人群 。

滋补水润不长膘的【桃胶羹】

2019年05月20日

一年四季都可以吃的【桃胶羹】， 桃胶具有“平民燕窝”之称， 胶质醇厚，是女生的滋补养生佳品。 水嫩嫩，热量低，不用担心发胖，而且胶质满满！ Q弹爽滑 ～

一包菌半只鸡，鲜到骨子里的野菌鸡汤

2019年05月14日

民以食为天，食以汤为先！ 云南人喝汤，喜欢加入当地特产的药材和菌干，保留原汁原味的鲜，喝起来也更养生。 今天就用了云南六味野菌炖了一锅鸡汤，超级鲜美，值得一喝！

立夏斗蛋后的【啤酒卤蛋】

2019年04月28日

还有几天立夏，根据本地的风俗习惯，幼儿园每年都会组织“斗蛋活动“，战争是激烈的，闺女从未战胜过，每次带去的蛋都被撞碎，对于这些从战场上回来的伤员，经过妈妈的“精心照料“后，华丽转身，变成一个个超级好吃的卤蛋，也算是不辱一颗蛋的使命！

无敌巨好吃的减脂【番茄炖牛腩】

2019年04月03日

味美汤浓，酸甜开胃，而且 热量适中，218大卡（以100g可食部分计），很适合现在减肉期间食用哦，制作过程一点也不复杂，不妨试试看。

美味减脂的香煎巴沙鱼

2019年03月28日

三月不减肥，四月徒伤悲，减肥期间吃腻了鸡胸肉，不如今天换个巴沙鱼尝尝，口感细腻几乎没什么腥味，价格也不贵，肉类中算得上是高蛋白低脂肪的哦，所以需要减肉的赶紧做起来吧～

黑蒜排骨养生汤

2019年03月13日

黑蒜是可以当小零食吃也可做菜，比如今天我用来煲排骨汤，还可以炒牛肉，炒芦笋，炒蘑菇等，只需几颗就可以，提升菜的浓香味。

大虾汤泡饭

2019年03月11日

三只大虾熬出一锅高汤泡饭，超市买的阿根廷红虾，比对虾要大很多，三只花费了15元左右，如果买不到这种大虾，用对虾也是可以的，都很鲜美，等到夏季用龙虾替代，肉感会更好吧。

管烧目鱼

2019年03月09日

天津传统名菜【管烧目鱼】，用多力浓香花生油，增添鱼肉色泽和香味。

金牌虾仁面筋

2019年03月08日

一道特色的天津家常菜，特地用了多力浓香花生油，吸饱汤汁的面筋，香浓又劲道，超级好吃，搭配鲜美的虾仁和爽口的黄瓜，超级赞！

厨房小白都能学会的，下饭香辣蔬菜锅

2019年02月28日

早上去菜场，本能的挑选了很多爱吃的蔬菜，然后就有了今天餐桌上的这个，香辣一锅炖，我只放了两根小米椒，居然就被辣的不行，接着味蕾就彻底的被刺激，一大碗米饭居然就不知不觉下肚了

油煎秋冬鱼

2019年02月24日

超市买了两条秋刀鱼，才七块多点，是不是很便宜？自己在家用平底锅煎制了，超级好吃，比在日料店的划算太多，哈哈哈～～～

年后减肥第一餐：虾仁蔬菜藜麦饭

2019年02月19日

年后减肥，为了降低碳水化物摄入，藜麦放的超多，因为它的膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量，低血糖，哈哈哈，好吃又不担心长肉，简直是常见食物里最优秀的。

越南风味的海鲜米粉

2019年01月31日

劳累一天后，想要犒劳下胃，但是又不想吃太油腻，那就来碗爽口的米粉吧，没时间熬高汤，好在家里还有一盒浓汤宝，追求快速的，可用这个试下，据说正宗越南米粉的高汤，需要用牛骨熬制至少要4小时以上，高汤完成，这道菜一大半就完成了。

来盘接地气的意面，蒜香虾仁芹菜口味

2019年01月28日

芹菜虾仁就是很完美的组合，加上蒜香，撒上少许黑胡椒，就能做好一盘意面，清脆爽口，简单快手，西餐其实也可以很接地气。

罗勒西红柿炖鸡腿

2019年01月26日

今日来个酸甜口味的炖鸡腿，加上西式香料罗勒，不加任何水，西红柿煮出的汁水，包裹着鸡肉，清新可口。

一口一个的幸福味，肉圆焖缸豆

2019年01月24日

逢年过节家里的必上桌的硬菜，每次老公回我家，都会被很大的肉圆给惊呆（老家的肉圆是我做的四倍大），所以我特意做的很小，差不多一口一个吧。

Brunch，咖啡煎培根烤小番茄+玉米粥

2019年01月22日

坐在窗边，晒着太阳，伸伸懒腰，享受一顿精致的Brunch（早午餐），身体内的每个细胞，都在等待着美食来唤醒，加了咖啡和枫糖浆的培根，口感有点像猪肉铺，烤后的小番茄清香解腻，再挖上一勺浓稠的玉米粥，超级满足。

让人垂涎欲滴的吮指酱大骨

2019年01月21日

平常都爱买猪骨头炖汤，今天换个吃法，用酱汁卤骨头，其实做法和卤肉差不多，就是多加了豆瓣酱，口味会更浓郁一些，然后啃完骨头后，剩下汤汁还能继续做乱炖，一锅能做出两道美食，这个硬菜必学哦。

脆嫩爽口的酱黄瓜

2019年01月18日

一年四季腌制酱黄瓜，随手都可以端上桌的下饭小菜，浸泡在酱汁里，时间越久越入味，但还保留着黄瓜的脆嫩爽口，吃饭喝粥都爱夹上一两块。

以素仿荤，好吃的豆芽素鸡煲

2019年01月17日

以素仿荤，形似鸡肉，简单的豆制品，加上调料烹饪，口味独特，比肉还要好吃哦，一次可多做一些分量，放冰箱冷藏，做凉菜也很不错。

养生豆浆涮牛肉

2019年01月16日

爱吃火锅，又担心重油重盐的健康负担，今日换上豆浆锅底，感觉是不是很养生，老人和小孩也可以一起涮哦。

暗黑料理，咖啡炸鸡块

2019年01月14日

有时候做饭，我偶尔会“心血来潮”，往里面加点料，结果时好时坏，但会满足于最后的反差。之前看电视上煮肉，用咖啡粉去腥，本身我很爱喝咖啡，一直好奇最后会出来啥味？于是，今日的炸鸡，就是加了咖啡粉腌制的。