黑蒜排骨养生汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，排骨清洗干净，蘑菇香菇洗净后切片备用。

• 步骤 2：

  

  排骨冷水下锅煮沸后，再用清水冲洗掉血水，沥干排骨备用。

• 步骤 3：

  

  汤锅里放入干净的排骨，姜葱，注入适量清水，大火煮沸。

• 步骤 4：

  

  汤煮沸后，丢入5颗黑蒜，一定要带皮哦，防止煮化掉，再加入红枣和蘑菇香菇。

• 步骤 5：

  

  盖上锅盖中小火炖煮20分钟，即可关火。

• 步骤 6：

  

  出锅后撒少许香菜上桌，味道更香浓。