百吃不厌【猪肝米线】

2020年05月19日

夏天越来越热又不知道吃什么的时候不妨来试试用家乐浓汤宝做底汤 用浓汤宝做出来的米线好吃又鲜美 而且非常适合懒人

好吃不油腻【肉粽】

2020年05月10日

谁说粽子非要端午节吃 在我家只要想吃天天都可以包粽子吃 我两个儿子很喜欢吃但是又偏爱吃肉粽 其他馅料的粽子我儿子都不吃 虽然是五花肉包到粽子里但是吃起来口感一点都不油腻反而吃起来更香更糯 喜欢吃什么馅料可以根据自己的口味来调 我只是把自己喜欢吃的食物记录分享出来

零失败做法【蛋挞液】无奶油版

2020年05月10日

没有奶油的蛋挞也是非常的好吃 口感细腻吃起来外酥里嫩的 酥到掉渣 配方简单容易操作零失败做法

烤箱版【酱香蜜汁鸡翅根】

2020年05月08日

这个配方的鸡翅根做法非常的简单而且口感非常的嫩口 我家里俩兄弟非常的爱吃 有时候会多烤一些包装起来当零食吃 这个配方我用了12根鸡翅根 一包烤肉酱 腌渍了5个小时左右 烤肉酱是超市买的各种口味都有也比较方便 如果喜欢吃辣的可以换成辣味的 这个配方烤鸡腿 鸡翅都是非常的好吃

甜咸酥软【火腿肠面包】

2020年05月07日

我家老二特喜欢吃火腿肠面包 每次做完火腿肠面包一个人都会吃完两个 这次的配方添加一点低筋粉在里面会使面包吃起来的口感更好更柔软 而且到了第二天面包还是非常的柔软也不会变硬

快手简单【杏鲍菇炒五花肉】

2020年05月06日

杏鲍菇肉质肥厚 口感鲜嫩 营养非常丰富 杏鲍菇还具有降血脂 降胆固醇 促进胃肠消化增强机体免疫能力 杏鲍菇炒五花肉是一道非常好下饭的菜 做法简单味道鲜美

基础做法【汉堡胚】

2020年04月30日

哥哥说好久没有吃汉堡了 所以临时起意做了6个汉堡胚 这个配方比较基础版很容易做而且柔不出来手套膜也是可以成功的 这个配方我做了6个汉堡用的5寸汉堡模具 烤出来的汉堡胚很大比在肯德基吃的汉堡还大个点

蔓越莓百香味气泡饮

2020年04月26日

比较适合懒人的做法 平时最喜欢就是喝这款饮品又简单又好喝 有点酸但不是特别的酸它的甜不是特别的甜轻微的那种甜 它的味道有点属于另类但又不输任何饮品 喝完蔓越莓百香味饮品很治愈我的心情就是啦

快手 福建菜【海蛎抱蛋】外酥里嫩

2020年04月24日

海蛎煎蛋是福建一道名菜 也是家家户户都会做的一道菜 海蛎煎蛋做法简单味道鲜美口感酥软每一口吃起来都是那么的酥软酥软 一盘海蛎煎蛋 一盘土豆丝 一碗汤一碗米饭美美吃个中午饭

快手烤箱版【烤面筋】Q弹有嚼劲

2020年04月20日

特别喜欢吃面筋QQ的特别有弹性 每个人的做法都是不一样我就喜欢简简单单的做简简单单的吃 虽然不辣但是味道确实很上头 自己做的面筋更健康更有味 如果不喜欢吃烤面筋可以蒸着然后在凉拌也是很美味的

【南瓜牛奶馒头】一次发酵容易上手

2020年04月10日

买了一个老南瓜快半个月了还没有消化要不是我老公提醒估计遗忘到南瓜烂掉吧 刚好这几天天天早餐都是吃肉包子干脆就做几个南瓜馒头吃吃 虽然我不是很爱吃甜食但如果馒头不甜我还真的吃不下 所以这次的分量完全是适合我的口味 500克面粉 200克南瓜泥 30克牛奶 100克白砂糖态度对我来说刚刚好不甜不腻 要是觉得100克白砂糖太甜可以减少糖分

私人【家庭版炒饭】好吃不油腻

2020年04月08日

小时候吃过最好吃的就是妈妈牌炒饭 那个时候妈妈就是放了包菜和肉米饭随便一炒就已经非常的好吃 鸡蛋炒饭吃腻不妨试试素味炒饭味道很清甜虽然放了肉但是一点都不油腻 可根据自己的口味来调味

【海苔肉松蛋糕卷】

2020年04月05日

我特别不喜欢吃蛋糕 但是家里有位小盆友特别喜欢吃 所以有时候往往不喜欢吃的东西都会变成喜欢 蛋糕卷配方和步骤都一样 我喜欢145度烤40分钟出来的颜色 当然150度烤30分钟出来的蛋糕也是很漂亮 每个人家的烤箱温度都不一样根据自己家的烤箱来 配方和步骤只是一个参考适合自己的才行

【土豆胡萝卜牛腩汤】

2020年04月04日

我比较喜欢土豆胡萝卜加牛腩炖汤的做法 食材简单汤汁浓稠味道鲜美真的很好喝 虽然做法过程简单但是营养一点都没有流失掉 每个人的做法及步骤操作都是不一样按自己的习惯来

私房【香菇肉沫米粉汤】含香菇肉酱做法

2020年04月02日

我家哥哥像我比较喜欢吃面食 我喜欢吃清淡口味但我家哥哥不一样口味重的 像成都人 哥哥上小学的时候早餐一般都是吃面提前肉酱熬好放到冰箱冷藏 吃的时候拿出来做汤面或者拌面都是非常好吃的而且做法简单味道浓郁 自己做没有任何添加剂所以保存只有一个星期内吃完 我一般做法都是肉酱加水烧开做汤底 另外起锅倒水烧开放入面条捞出来放入汤中 煎个蛋放一点下饭菜撒上葱花好吃的不要不要的

【酒槽肉】格外的好吃

2020年04月01日

酒糟是舅妈自己酿酒的时候过滤出来的 比外面卖的要好太多了 要是超市或者本地买不到可以去万能的淘宝看看 今天的酒糟肉做法简单味道朴实虽然没有小时候的记忆但是有现在的味道 每家每户做法不一可按照自己的味来做

【手撕红糖馒头】

2020年03月30日

喜欢吃宁波的红糖馒头馅多个大一条馒头足足有两斤多 回福州后想吃宁波馒头还要自己做虽不是很正宗但是适合自己的味还是可以解解馋 我还是比较喜欢吃传统的馒头馅不多但是味道实在小盆友不喜欢核桃和红枣所以我就不放 如果喜欢吃核桃和红枣可以适量的放一点味道也是不错的 每个人的做法和配方都是不一样 甜度也是根据自己的喜好来

【蒜香鳊鲛鱼】肉质鲜美

2020年03月22日

这个季节鳊鲛鱼最好吃最新鲜它的外表肉质和马鲛鱼有点像 马鲛鱼的外皮很嫩肉质有点柴鳊鲛鱼的外皮很硬肉质比马鲛鱼嫩鱼刺很少 非常适合小孩子吃 我就不愿意吃鱼刺比较多的鱼就怕什么时候吃着吃着被卡 哈哈哈哈 这个鱼的做法还是比较适合我的口味 喜欢吃辣的可以做个酸辣味道也是很棒最近胃不好所以太刺激的食物不能吃

网红【肉松蛋黄青果】

2020年03月21日

以前艾草是什么样子都不知道 后面跟婆婆在一起经常做才知道艾草是这样子还能变的花样吃 我比较喜欢包的红豆吃或者煎的吃 家里小盆友喜欢吃蛋黄肉松所以这次满足他

私房【瘦肉羹】

2020年03月16日

瘦肉羹做法很多 每个地方做法都是一样的最出名就是福鼎叫做肉片 而我叫瘦肉羹因为确实就是瘦肉做的吗 哈哈哈 外面卖的瘦肉羹虽好吃但基本都是地瓜粉比较多肉是很少的吃的一点都不过瘾 想吃的过瘾还是在家里自己做又干净又好吃 而且还都是肉

KFC【炸鸡腿】外皮酥到掉渣

2020年03月12日

我最喜欢吃KFC里面的炸鸡腿每次去都会点上全家桶一家人吃过瘾 KFC里面的鸡腿再好吃也没有自己做的更健康更好吃 尤其是鸡腿刚刚炸完咬上一口都会掉渣的那种 步骤虽然有点多但是真的好好吃 最近也是全网都在制作各种美食

私房【海蛎豆腐汤】

2020年03月12日

从小海边长大的我所以对待海味都是简单的处理简单做 海蛎很多人吃不来会觉得它很腥 所以很多人做法口味都会比较重 记得小时候奶奶去海边挖海蛎回来都会煮上一碗热腾腾的海蛎紫菜汤再放一点酸笋那个味真的是儿时记忆 海蛎煎也是特好吃的一道菜 在福建内每家每户都会做的一道菜只是大家做法都是不一致按个人口味

【海苔肉松手撕吐司】

2020年03月10日

面包里的馅料全部按照我家两兄弟的口味来做 不爱吃葱所以没有放 把甜沙拉酱改为千岛酱 把纯肉松改为海苔肉松 你们也可以根据自己家的情况来改馅料但是不建议改配方哈 高筋粉的牌子不同所以吸水量不一样 先加入部分牛奶如果面团干后续再加进去 我这是450克的吐司盒的量

私房 | 酱油烧鸡爪 | 软烂不黏嘴

2020年03月10日

鸡爪做法很多吃法也很多 每个人的做法也是不一样 我个人比较喜欢红烧着吃 做法简单时间又快口感又软又黏 无论是下饭还是下酒当零食吃都是不错的

私房【蒜香烤鸡腿】

2020年03月07日

老大很喜欢吃鸡肉但是又不能吃太多因为太热了吃多就长痘痘 上学的时候一个星期会给他做一次但这次疫情发生已经好久没有吃了 所以今天给他做一次蒜味烤鸡腿让他一次吃个够 蒜蓉入味在鸡腿里那个味真的很美好外酥里嫩 如果不急的吃最好腌渍一个晚上要不然就1个小时以上这样味道更好