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步骤 1:
海蛎清洗干净控干水分 海蛎里面有残留海蛎壳洗的时候注意一下
步骤 2:
把所有的材料都倒入海蛎碗里
步骤 3:
搅拌均匀无地瓜粉颗粒既可
步骤 4:
锅里烧热放油烧开 (油可以多放一点比较好吃 ) 倒入海蛎蛋液摊开
步骤 5:
煎到两面焦黄就可以出锅
步骤 6:
两面焦黄关火 拿一个盘扣到锅里翻个面就出来了
步骤 7:
我比较喜欢吃焦黄焦黄的 吃起来外皮酥脆的
步骤 8:
吃饭啦
这道菜比较快手容易做海蛎清洗的时候注意看看有没有残留海蛎壳在里面清洗好的海蛎一定要控干水分要不然水分太多了可以根据自己喜欢的口味来调味的
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感谢潮汕网友教的薯条海蛎煎饼,酥脆鲜香,
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