约克郡布丁

2018年01月09日

约克郡布丁的味道极富可塑性，可咸可甜。 喜欢咸口，你煎块牛排，或是直接把肉汤一浇；喜欢甜口，你搭配水果，糖霜一撒，反正怎么吃都不错～

红蟳糯米饭

2018年01月04日

我第一次吃是在台南的阿霞饭店，红蟳糯米饭是他们家的头牌。 肥美的红蟳蒸熟后和香菇虾仁虾米炒香，蟹肉鲜味十足，底下的糯米饭饱吸了蟹黄蟹膏的鲜香，又香又糯，光回忆就已经让人垂涎三尺。

南瓜海鲜浓汤

2018年01月04日

大虾鲜、南瓜清甜、豆腐滑嫩，热乎乎一碗下肚，舒坦~

软萌南瓜饼

2018年01月04日

热乎乎的南瓜饼，包着香甜甜的豆沙馅儿~嗯，天一冷，就抗拒不了这种软糯糯的食物。

在家自制的香辣牛肉干

2017年12月27日

网上自制牛肉干的方子不少，大眉也试过很多种方法自己DIY，炸的、烤的，牛肉折腾了不少，可不是味不对就是柴了。昨天刚好跟一个四川的范团儿聊到牛肉干，顺便取经尝试了新方，竟意外成功了。

山楂冰糖马蹄糕

2017年12月27日

马蹄糕入口弹牙，还能咬到爽脆的马蹄颗粒，山楂配上冰糖，酸酸甜甜恰到好处。

马蹄羊肉煲

2017年12月21日

每每寒流一来，广州人就忍不住蠢蠢欲动去「打煲」。鸡煲、鹅煲、牛杂煲，当然少不了老广心中至高无上的羊肉煲。

铁板豆腐

2017年12月20日

当年实习的时候，恰好在冬天。支持我每天晚上加班到10点的动力，除了梦想，也就是学校食街那个热气腾腾的铁板豆腐摊了。

薄荷牛肉

2017年12月18日

寒冷的冬日里来上一份浓香带点辣的薄荷牛肉，再来上一碗热腾腾的米饭，一会儿就能吃得人鼻尖冒汗，浑身都热乎了。

香煎藕夹

2017年12月14日

广东人爱用莲藕煲汤，江浙一带喜欢把莲藕做成甜糯的桂花糖莲藕。而要说怎么也吃不够的，肯定是刚煎熟的藕夹。藕片清脆带点酥，肉馅软嫩又鲜香。

火山岩炒饭

2017年12月12日

蔡澜说，蛋炒饭好吃的秘方就是猛放猪油。“猪油一爆,锅一热,米粒就一颗一颗跳起来,这时候再打个鸡蛋,捣鼓几下,每一粒米都变成漂亮的金黄色”。 不过我的做法跟蔡澜有点不一样，同样米饭粒粒分明、一盘金黄，但技术难度更低。具体哪不一样，你自己看咯~

酸汤排骨

2017年12月11日

酸汤是贵州的特色美食，分为酸辣的红酸汤和只酸不辣的白酸汤。 我爱把红酸汤炒出香味后入高汤，当成锅底，荤的素的想吃什么加什么，大冷天也能爽出一身汗~

藤椒鸡

2017年12月11日

麻且辣的气味混着油香，连着鸡肉的汁水吸进嘴里，哪怕嘴里爆破小地雷（花椒）的感觉也好吃炸天。

京酱肉丝

2017年12月04日

京酱肉丝是一道传统的北京菜，甜面酱炒香裹上肉丝，就着清爽的葱丝、黄瓜丝和豆腐皮，吃起来口感丰富，两口下肚，再卷一个，那阵势绝不次于北京烤鸭。 关键是这京酱肉丝看着是道大菜，做起来是真简单，基本上把肉炒好就完事儿了。 你要是懒得切各种丝，酱香的肉丝直接拌饭吃也是超赞。

蜜汁蛋黄鸡肉卷

2017年11月15日

蜜汁蛋黄鸡肉卷！（听名字就好吃） 鸡腿肉去骨后腌好， 中间裹入咸鸭蛋黄， 烤的过程中再刷上一层蜂蜜，皮焦肉嫩，嫩滑鲜香，一口一大块，别提有多满足!

油渣芋艿羹

2017年11月13日

油渣芋艿羹，是宁波人餐桌上常见的一道菜。 粉粉糯糯的芋艿，搭配猪油渣的香，吃起来绵密软糯，入口即化，能香得你舌头打颤！ 而且，只要15分钟就能做好，步骤超简单！

豆豉排骨炒年糕

2017年11月08日

小吊梨汤

2017年10月23日

霸王花海底椰美容汤

2017年10月23日

广式叉烧

2017年10月20日

早餐土豆饼

2017年10月18日

丝瓜肉片汤

2017年10月12日

花甲、肉片鲜鲜鲜，丝瓜够清甜，这锅超快手的汤10086个赞！

蒜蓉金针菇烤花蛤大虾

2017年10月10日

蒜蓉香，白贝、大虾鲜甜，金针菇有嚼劲，再配上融合了所有食材精华的汤汁，趁热吃，超过瘾！

梅酱鸡翅

2017年10月10日

热情百香果特饮

2017年10月09日

百香果不仅好吃，它还能促进身体代谢，深度清理肠胃，加上是VC之王，好处多多。