油渣芋艿羹的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切薄片，用小火煎出油，捞出油渣切粒备用

• 步骤 2：

  芋艿蒸熟后切丁

• 步骤 3：

  熬油渣的锅里留点油，放入芋艿丁翻炒，倒入水和生抽。煮到芋艿化开，放入油渣、盐，调淀粉水，倒入锅中勾芡，稍稍收汁就可以关火啦