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南瓜海鲜浓汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜 200g
- 虾 5只
- 洋葱 少量
- 青豆 小半碗
- 豆腐 适量
- 牛奶 80ml
- 葱花 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
南瓜海鲜浓汤的做法步骤
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步骤 1：
200g南瓜去籽去皮，洋葱切丁，豆腐切块；虾切头，去皮，去虾线
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步骤 2：
扔两片南瓜皮进料理机，放南瓜肉，加水打成浆
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步骤 3：
起锅热油，下虾头炒出虾油，然后捞出
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步骤 4：
放洋葱丁翻炒一会，倒入南瓜浆
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步骤 5：
大火煮开后，下青豆、豆腐、虾仁、80ml牛奶熬煮，出锅前，撒适量胡椒粉、盐就ok
小贴士
鲜牛奶也可以用几颗大白兔奶糖代替
大虾鲜、南瓜清甜、豆腐滑嫩，热乎乎一碗下肚，舒坦~
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