2016-12-07 加入
蔓越莓椰蓉牛奶小方
2022年04月16日
天气越来越暖了,清清凉凉的小甜品也该陆续安排起来了,富含膳食纤维和花青素的蔓越莓,通体鲜红色,味道酸酸爽爽,是制作甜品及饮料的必备佳品,同时蔓越莓也是一种富含维生素的水果,可生吃也能入菜,开胃、提高食欲,今天这道小吃把蔓越莓冻果切碎与牛奶、白糖和玉米淀粉混合,熬至粘稠冷藏切块裹上椰蓉,清凉爽口,酸甜适中,好吃停不下来。
五花酱肉
2022年04月14日
五花酱肉是我家传统美食,过年过节或是朋友来家做客都会点这道菜,挑选上好的挑刺五花肉,肥瘦相间,不腥不腻,食材选好了,调味料也是这道菜的重点,欣和6月香葱伴侣豆瓣酱就是酱肉的最佳选择,老抽、生抽、料酒、冰糖辅助烹饪,酱肉颜色红亮,酱香浓郁鲜甜咸香,风味独特,既是可口的下饭菜也是口有余香的下酒菜。
酱焖鸡翅
2022年03月12日
鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素,增强体质调节免疫力,节后减脂餐素菜搭配1-2个鸡翅,解馋又健康,第一步先将控干水分的鸡翅放入平底锅煎至两面微微焦黄色,把鸡翅中仅有的油脂煎出来,无油版的焖鸡翅也很美味的,吃出来的赘肉还是要用美食把肉肉甩掉!加油!
肉片焖春笋
2022年03月10日
春天来了,春笋是不容错过的美味,有淡淡的香气,营养价值极高,减脂期间特别适合低热能高营养的食物,少量肉片焖笋,鲜美无比。
蛋蒸海蟹
2022年03月08日
螃蟹低脂肪高营养,味道鲜美无比,可爱的蛋蒸海蟹,蒸好出锅都舍不得吃呢,鲜美的螃蟹与嫩滑的蛋羹融为一体,鲜香的一塌糊涂。
代餐酸奶杯
哈喽,各位女神姐妹们,今天是我们的节日,节日快乐! 重要节日都是要做些美味吃食来庆祝,今天也不例外,为了不让自己更胖,我自制酸奶杯代餐庆祝,酸奶是提前一天做的,覆盖上每天要吃的坚果,果干和水果,无需加糖代餐食用,简单也快乐。
豆渣红枣馒头
2022年03月05日
这周继续我的减脂餐,二月二做绿豆焖子,剩下一些绿豆渣,舍不得扔掉啦,用来做豆渣红枣馒头刚刚好,原本还以为一定很难吃,也有可能口感粗糙,结果呢?掀开锅盖一看,出乎预料,香气四溢,枣香豆香充分融合,还特别暄软。
蛋香豆渣卷
节后的早餐拒绝油炸,平时爱吃的油条、蛋糕都忍痛远离了,今早做了特别好吃的豆渣卷,绿豆渣是我做绿豆焖子的副产品,虽说是粗糙的豆渣,但还是含有蛋白质等多种营养物质,加了鸡蛋和少量面粉,口感也细腻很多。
腊八醋拌青萝卜
2022年02月28日
腊八节那天,老爸泡的腊八醋味道浓郁酸辣适口,还剩下一小瓶舍不得吃呢,节后减肥餐已经启动,今天打算来一盘腊八醋拌青萝卜,萝卜切丁便于入味,减脂健康酸甜入味,清脆的口感太喜欢了。
生拌椒油苤蓝
2022年02月25日
过年胖三斤,年后赶紧行动起来,为了健康尽量少食肉类美食,多吃水果和蔬菜,增加运动量,今天买了苤蓝,营养丰富,清脆爽口,切细细的丝,调入适合自己口味的料汁,好吃不停口。
酱油南瓜蒸鸡蛋
2022年01月05日
一个人的午餐总是很简单,贝贝南瓜挖出瓜瓤,刚好当做小碗,倒入调理好的蛋液蒸熟,加入东古一品鲜淡盐酱油,小池晒制科学减盐,味道鲜美咸香适口,正好中和了南瓜的甜味,美味又健康。
番茄排骨
2022年01月04日
番茄买了一大箱,为了不浪费,这几天都做了与番茄有关的菜肴,物尽其用,午餐番茄烧排骨,用东古料酒去腥增香,东古一品鲜酱油和东古黄豆酱调味增色,味道香浓醇厚色泽红亮,排骨软烂入味,酸酸甜甜的,开胃可口。
香焖蚕豆
干蚕豆经过清水浸泡,已经是原来的2倍大,添加八角、桂皮、香叶、花椒和东古一品鲜淡盐酱油调味增香,科学减盐小池晒制,用压力锅焖熟,绵软入味香气袭人,老少皆宜。
川香白菜肉卷
2021年11月28日
大白菜是冬季最亲切的食材,朴实无华且营养丰富,温暖着漫长的冬季。白菜梗用于包饺子了,剩下的白菜叶可以制作藤椒口味的白菜肉卷,当然了,我们需要一瓶豪吉藤椒油,油质清澈明亮,滴滴香浓,捕获全家人的味蕾,让地地道道的北方人从此爱上川味。
藤椒芋头咸粥
2021年11月26日
芋头买到家蒸着吃,炒着吃,吃不腻的芋头,今早熬了一锅热腾腾香喷喷的芋头咸粥,藤椒口味鲜麻香浓,只因加入了让主妇们爱不释手的豪吉藤椒油,油质清澈明亮,香麻鲜美,凉菜热菜均可,川味十足口口留香。
白菜豆腐蒸饺
2021年11月24日
又是周末了,包子、饺子就是我的必做功课,一大早买了白菜豆腐,家人喜爱的蒸饺赶紧安排起来,热气腾腾、白白胖胖的蒸饺一掀锅盖,就好有食欲,能量满满滴。
红薯牛奶暖身粥
2021年11月19日
冬天就是爱喝粥,各种暖身粥都是心头好,香香的暖暖的,今天的牛奶小米粥特别添加了红薯,香甜软糯特别好吃,一碗粥下肚顿觉能量满满的,幸福感十足。
烤箱版少盐无油的麦乐鸡
2021年09月06日
外面下着雨,阴沉沉的天气好想睡午觉,忽然就想起来一直想学做麦乐鸡,到现在还没有做,不如马上行动,冰箱里有鸡胸肉和土豆,加上熟悉又简单的家常调味品,不想吃咸咸的油油的,这些食材就够了,即使寡淡一些也没有关系,成品出炉后蘸着酸甜适口的番茄沙司更美味呢。
虾仁西芹
2021年08月17日
清清爽爽的虾仁西芹,清香又不失鲜美,东古一品鲜特级酿造酱油先将虾仁抓拌腌制入味,去腥增香,之后与西芹炒制,再次加入少量东古一品鲜酱油增色增香,这道快手菜被家人喜爱。
醋溜丝瓜
2021年08月11日
醋溜口味的菜都是我的菜,酸香适口,是夏季最理想的开胃菜,调一碗让人满意的醋溜汁是这道菜的关键,的确,素菜对调味品是一种考验,东古一品鲜特级酿造酱油给我自信,让这道菜美味诱人。
沙拉酸奶面包
2021年03月18日
自己做面包最大的好处就是可以做自己喜欢的口味,甜度自己把控,我喜爱的酸奶沙拉面包就是其中一款,好吃不腻,无需添加更多辅料,依然绵软可口,香气四溢,可以撕着吃的拉丝面片渗透着沙拉带来的特别韵味。
鸭血豆腐
2020年08月20日
鸭血和豆腐都是平时比较喜欢购买的食材,两种食材炒在一起颜色分明,口感一致,吸收了汤汁十分入味。
冰糖小米绿豆粥
2020年08月04日
绿豆是夏季消暑之佳品,周围许多人家每到夏季都会熬煮绿豆汤当做去暑饮品,入口舒适清凉,我今天用电压力锅熬煮了绿豆小米粥,简单快手还加了冰糖非常可口。
苹果麦片早餐饼
2020年04月07日
家里苹果很多 除了生吃 煮水,还可以做早餐苹果饼 健康 甜美 有营养 ,吃好早餐去工作,能量满满滴。
红枣玉米卷
2019年04月19日
前两天做了黑米面红枣馒头 家人觉得很好吃 多蒸几个当做早餐 营养还很省时 今天尝试用玉米面代替黑米面蒸制 搭配牛奶 豆浆 可口舒适。