海参西芹

2024年02月06日

每年过年必须安排的一道菜，清新淡雅，鱼肉吃多了不舒服，搭配几样清香素菜很有必要，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油清炒，小时候的菜油香，简单快手，上桌后非常受欢迎，一起试试看。

菜籽油发面饼

2024年02月04日

发面饼比较暄软，易消化，当做三餐主食再好不过，两次加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油让饼更香更柔软，烙制时，锅中放入菜籽油可使饼皮口感酥脆，香气四溢。

糖醋莲藕

2024年02月03日

之前炸藕盒剩下的两节莲藕，切薄片素炒，自己喜欢的糖醋口味，酸酸甜甜清爽不油腻，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的加入增加了营养和香气，清香解腻。

外婆乡萝卜肉饼

2024年02月01日

冬吃萝卜夏吃姜，薄薄香香的萝卜肉饼，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油煎制两面金黄，表皮酥脆，肉香油香浓郁，春节期间一次可以多做一些，短暂微波即可食用。

茄汁豆腐花椰菜

2024年01月30日

选用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒的一道年味素菜，酸甜可口，清爽解腻，和年夜菜中的大鱼大肉刚好是完美组合，传承小榨工艺的金龙鱼菜籽油，小时候的菜油香，年味家宴首选。

菜籽油炸藕盒

2024年01月29日

平时不敢多吃的油炸食品，到了过年也要炸上一锅，家人最爱的香炸藕盒，鲜美脆嫩的莲藕切夹片刀，夹上拌好的肉馅，包裹上面糊，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来炸，香酥可口，妥妥的下酒菜，挡不住的诱惑。

清蒸鳜鱼

2024年01月28日

鳜鱼肉厚刺少，特别适合老人孩子食用，节假日的餐桌上必不可少，我个人还是比较喜欢用清蒸的方式，制作简单，还能最大限度保留食材本味，鳜鱼加入适量自己喜爱的调料蒸制，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热，嗞油，激发食材香气，增加食欲，提升菜品质量。

年味肉皮冻

2023年01月20日

虽然很喜欢肉皮冻，但平时还是很少做，要过年了，提前做上一盒和家人分享，增添年味儿，今天的肉皮质量不错，用味达美味极鲜酱油和味达美初榨原酿生抽调味提鲜上色，色香味俱佳，好吃停不下来，淋上辣油和香醋更是美味诱人。

挪威三文鱼彩蔬串串

2022年10月19日

周末和家人一起吃串串，好吃更好玩，肉类选择来自挪威冰冷纯净海域的挪威三文鱼，肉质细腻鲜嫩，白色的脂肪纹理分布在橘色的肉质中，清晰漂亮，饱满肥美，挪威三文鱼臻鲜品质，富含不饱和脂肪酸和维生素D，常食强身健体，蔬菜选择了洋葱、青椒和红椒，颜色鲜艳增加食欲和诱惑力，去腥增香效果也很好，简单调理料汁，烤制后香气四溢，好吃不停口。

白菜粉丝汤

2022年09月26日

秋冬季节，白菜是最养人的食材，这碗白菜粉丝汤，制作简单快手，清香爽口，非常喜欢。

百合炒芹菜

2022年09月22日

买到新鲜的百合，感觉还是搭配芹菜更适合，百吃不厌的一道清新小菜，清香脆爽，颜色雅致干净，赏心悦目，让我觉得很有食欲。

苦瓜炒莲藕

2022年09月22日

秋天来了，莲藕正当时，一袋炸了藕盒，另一袋莲藕和苦瓜素炒一盘开胃菜，甘甜可口的莲藕刚好中和了苦瓜的苦味，清香养人，非常喜欢。

蚝汁苋菜

2022年09月02日

现在这个季节，本地能买到的苋菜有些老了，菜梗部分有三分之一都折不断不能吃了，早市买了2捆，择后嫩的部分只剩下一半，即便这样还是要买买买，因为老妈爱吃这个菜，百吃不厌，简单快手菜，味达美臻品蚝油一勺定味，快速翻炒，漂亮的红色汤汁很有魅力。

烤肉酱烧鸡翅

2022年08月28日

作为家中的主厨，每天尽所能料理三餐饮食，不仅要顾及老人和孩子的口味、口感需要，更要严选食材，关注营养价值和食材安全健康，从选择食材开始，大喜大烤肉酱和正大鸡翅中都是家中常备调味品和食材，大喜大烤肉酱酱香浓郁，口感丰富，煎炒烤炖样样都行，正大鸡翅中，鲜嫩软韧，饱满紧实，原切分割无腥味，用它做的可乐鸡翅孩子们百吃不厌，曾用大喜大奥尔良烤肉酱烤出的鸡翅在朋友聚会时次次光盘，今天又尝试了大喜大原味烤肉酱烧鸡翅，软嫩多汁，浓厚的烤肉香回味无穷。

芝麻酱油醋汁拌豇豆

2022年08月10日

豇豆包饺子特别好吃，但没有估计好量，还剩下一把，不想浪费食材，简单地焯烫，用丘比沙拉汁和芝麻酱一起调和，丘比沙拉汁有多种口味，我喜欢柠檬油醋汁，和香浓醇厚的芝麻酱调理，清香、解腻、爽口，这个夏天，因为有了丘比沙拉汁、丘比沙拉酱，一汁成菜，让各种拌菜变得简单又不失营养美味，一瓶丘比沙拉汁、一袋丘比沙拉酱料理三餐，打造有滋有味的生活。

蒜香海带丝

2022年07月19日

好久没有吃海带了，买了干海带泡发，泡发后的量可以做拌海带和蒜香海带两盘，补充海带特有的营养，解腻开胃，提升食欲，天气炎热更要好好吃饭。

蔓越莓黄桃糖水

2022年07月17日

黄桃买多了没有关系，和蔓越莓果、冰糖简单煮了糖水，放入冰箱冷藏，冰凉凉甜蜜蜜，果味飘香沁人心脾，凉饮热饮均可，放入玻璃密封容器里，冷藏几天慢慢吃。有北美红宝石之称的蔓越莓，富含花青素和维生素，做出的甜品汤水不仅酸甜可口还会获得超高的颜值，自然美好，入伏了天气炎热，我们需要一杯这样清爽的、酸甜可口的甜品调剂生活，去暑气补充水分。

芒果酸奶冰棒

2022年07月08日

芒果买了几盒，买到家还是比较生硬的，常温放上几天陆陆续续变得成熟，虽然个头不大但核小，果肉香甜、软糯多汁，和自制的浓稠酸奶完美搭配制成冰棒，清凉解暑，健康无添加，大块的果肉和香浓的酸奶，就连我喜欢的淡奶油都省略了，更加清爽解腻，简单零失败。

鲜莓烧平鱼

2022年07月03日

喜欢吃鱼的家人今天又有口福了，巧用蔓越莓鲜果烧鱼去腥效果明显，酸酸的口感让鱼吃起来丝毫没有油腻感，反而增添了清爽和果香，好吃到没朋友，就连汤汁都可以拌饭吃。被誉为北美红宝石之称的蔓越莓鲜果有着天然美艳的红色，富含丰富的维生素、花青素和果胶等营养物质，将蔓越莓果入菜，给食物提供多样的营养并提升食欲，特别是现在这样炎热的天气。

蔓越莓酸奶小面包

2022年07月01日

用蔓越莓干制作的烘焙美食数不胜数，酸酸甜甜的非常好吃，蔓越莓干不仅味道酸甜适口，不含人工色素，颜色自然美好，制作面包揉面时添加到面里，小面包烤好后，深红色的蔓越莓干若隐若现，很诱人，补充维生素和丰富的花青素，用蔓越莓制作出更多的美食。

酸菜牛肉面

2022年06月30日

全家人都喜欢吃老坛酸菜牛肉面，以前会经常到楼下的面馆去吃，现在疫情期间基本都是在家学做酸菜牛肉面，首先需要卤制牛肉，这次是用牛腱子肉卤制的，大块儿的牛肉切片，酸酸咸香的老坛酸菜，热气腾腾的面条，再撒上香菜，真是味道好极了，一点不输面馆吃的牛肉面。

西红柿菠菜面

2022年06月29日

终于迎来一场大雨，稍稍缓解了多日以来的持续闷热高温，午餐依然一人食、一碗面，两个西红柿，一把菠菜面，虽制作起来简单快速，但也不失美味营养。

清清爽爽的黄瓜芝麻酱拌面

2022年06月28日

每一年的夏季都一定要有这碗面，食材极易获得，面条、黄瓜和芝麻酱都是家中常备食材，芝麻酱调入自己喜欢的调味料汁，酸甜苦辣咸可以任意调配，即使任性一点也没关系，比如我就比较爱吃酸味食物，加了好多陈醋，如果喜欢吃辣就加入辣椒粉或辣椒油吧，总之，餐食料理不必太刻板，适合自己口味最重要，开心吃饭，抵御酷暑。

雪菜肉丝面

2022年06月26日

雪菜的季节很短暂，但把雪菜用盐巴腌制，就会一年四季都能品尝得到，雪菜焖黄鱼、雪菜豆腐、雪菜毛豆等等都是我喜爱的，当然还有这碗雪菜肉丝面，夏至过后，持续高温，吃面最简单易做，吃面最爽滑可口，营养均衡饱腹感强，我喜欢。

番茄西葫卤面

2022年06月22日

夏季正是番茄最可口的时候，味道酸甜适口，汁水丰沛，生吃、煮汤或炒菜，开胃有食欲，浓厚的番茄汁和西葫丝搭配，炒制成酸甜口味的拌面卤，面条爽滑筋道，制作简单美味舒适，夏至日，我们一起大口吃面吧。