2016-12-07 加入
巧克力磅蛋糕
2017年07月29日
蛋糕一直都是家人喜爱的食品之一 自从有了烤箱和多样的蛋糕模具 吃蛋糕便成了一件很简单的事情 不论是生日 纪念日 做客需要带的伴手礼 招待闺蜜的下午茶 周末的家庭聚会 我们都可以做一款蛋糕助兴 现在要做的是让人愉快的巧克力磅蛋糕 味道浓郁 较比需要打发蛋清的蛋糕简单快捷一些
藜麦虾仁芦笋
很幸运收到丘比沙拉汁的试用装 特别想用日式口味的沙拉汁炒制一道有虾仁的菜 家中现有食材是芦笋 虾仁 藜麦 简单营养美味
香浓豆浆
2017年07月28日
今天早上做的豆浆是用黑豆 黄豆 燕麦片组成的 由于加入了燕麦片 使普通的豆浆增添了丝滑的口感 质感更加细腻
红烧鲤鱼
2017年07月27日
朋友爱好垂钓 送给我们一条很大的鲤鱼和两条小鲤鱼 很久没有吃鲤鱼了 趁着新鲜做了这道菜 红烧鲤鱼
豉香豆角（四季豆）
豆豉的醇香厚重与豆角的清丽温和通过加热炒制 很自然融洽地接纳包容 成为我们餐桌上虽不亮眼却很贴心的一道美食
自制枣泥
2017年07月23日
一直以来家里吃的面食 都是我自己做 比如带馅蒸饼 烘焙面包蛋糕 枣糕 元宵等 如果我们平时储备一些馅料 放冰箱冷冻备用 再做面食的时候就很方便快捷 豆沙 枣泥 果酱 喜欢什么可以做点 现在我要做的是枣泥 把过程记录下来 与您共同探讨一下
香辣鸡肉与日式鸡排饭
2017年07月22日
感谢豆果美食给我寄来丘比沙拉汁 香辣 日式 芝麻3种口味 味道独特 颜色自然 丰富了餐桌 满足了味蕾 今天想用其中2种沙拉汁给家人做两道美食 不同口味的沙拉汁可以让我们用相同的食材瞬间变换不同的风格 这就是丘比的魅力。
水煮花生
花生 毛豆是夏季最受欢迎的下酒小菜 既当菜又当小零食 把它煮的绵软入味 老少皆宜
秋葵蘸酱
2017年07月21日
早市上买了秋葵 嫩嫩的很新鲜 正好家里有丘比沙拉汁试用装 可以用它做一个酱料 秋葵焯水后蘸酱食用 简单的美味
2017年07月20日
青椒目鱼
2017年07月17日
家人都喜欢吃鱼 比目鱼特别适合家里的老人 刺少肉厚 放上几个青椒既去除了鱼腥 又增添了清香味道
早餐快手菜 黄瓜青椒
每天早餐大多以面食 蛋类 粥品为主 总想做一些用时令蔬菜为食材的佐餐小菜 黄瓜条青椒块 清新爽口 更要突出一个快字
杏干桃酥
2017年07月16日
孩子旅游回来买回一些阳高杏脯 晾晒干净 杏自身的味道没有改变酸甜有韧性 本来就爱吃杏脯的我吃着吃着突然觉得用杏干做一款核桃酥应该适合夏天吃 酸甜的杏干让桃酥变得不再油腻 说做就做吧
黑巧酸奶冰棒
2017年07月10日
这几天天气很热 持续高温 除了熬煮绿豆汤 酸梅汤 我们还可以根据自家现有食材做些冰棒 不论是家里招待客人 还是自己吃个清凉的下午茶 既方便快捷 又添加生活乐趣 我们一起做
煮毛豆
炎炎夏日最亲民的佐餐小菜 冰啤的亲密搭档 水中放点香辛料 煮一煮 简单而清爽
胡萝卜馒头
2017年07月09日
馒头是家里的常备食品之一 早餐主食 为了避免餐桌上的单一 单调还需要我们多实践一些新的搭配 使得早餐有新鲜感 有趣味
素炒双瓜胡萝卜
每天早餐由各种面食 鸡蛋 粥品组成 于是总是想用一些时令蔬菜来丰富早餐 这款便是一道超级快手的佐餐小菜
入伏饺子
2017年07月08日
我们北方人爱吃水饺 过年要吃 冬至要吃 朋友聚会 节假日 周末都喜欢 吃饺子的理由名目繁多 饺子馅料五彩缤纷 荤的素的样样使人垂涎 今天是入伏第一天 我要做的是豆角蘑菇肉水饺 好吧 我们一起做
咖喱牛肉土豆胡萝卜
2017年07月07日
家人都喜欢咖喱口味的菜肴 所以家中常备咖喱块 方便做菜使用 今天利用前几天酱的牛腱子做一道咖喱味的菜品
鸡肉土豆胡萝卜
2017年07月06日
早上下雨了 没有到市场买菜 将就家里现有食材也能炒一盘美味可口的 荤素搭配的下饭菜 好吧 我们开始了
土豆辫子馒头
2017年07月04日
家人都习惯在家吃早饭 各种面食自然就成为了早餐主食 特别是馒头 花卷 烙饼之类的 为了他们吃好早餐 我尽可能地变换配方和花样 如可可 南瓜 山药 紫薯 红枣馒头等等口味的吧 今天要做的是土豆馒头 并且记录下来 很遗憾以前做的都没有拍步骤 因为自己边做边拍照有点嫌麻烦 以后慢慢补上
鸡蛋肉丸
因为家里有老人 常常要做些软烂的食物 比如这道菜 细软的肉糜包裹着煮鸡蛋 既有肉香又有蛋香 不受季节影响 一年四季都可以完成 是时令蔬菜的百搭食品
土豆煎饼
2017年07月02日
如果某天早上起晚了 我们不妨尝试一下这个煎饼 快手 美味 老少皆宜 搭配一碗玉米棒碴粥或一杯牛奶麦片 舒适又满足
素烧烤麸
小的时候 父亲经常给我们做2种素什锦 一种是将几种漂亮的青菜 腐竹 木耳焯水后加调料拌食 颜色好看 爽脆清香 另一种是酱香口味的 颜色深红 汤汁浓香 味道醇厚 下饭佳品 主料是油面筋 木耳 花菜 干蘑菇 花生 直至今日那个味道不能忘怀 当时父亲炒菜的样子 那个珍贵的香气 还有全家人朴素的享受注定是我一生美好的记忆 现在我用烤麸代替油面筋再现一下我记忆中的美好味道
蒸蚬子干娃娃菜
2017年06月29日
很久没有做娃娃菜了 家里正好有蚬子干和松花蛋 以前赶时间做菜没有留下步骤 今天写个菜谱和您一起分享
