花胶 皀角米 莲子 雪耳炖黄冰糖

2017年08月18日

花胶补充体力，增强免疫，美容养颜；皀角米祛风散热化痰散结，立秋后肝脏旺盛期，多食祛痰 去湿 滋润 护肝解毒汤水，今天应季节做这个滋润糖水棒棒哒

莲子 花生 鸡脚煲青木瓜

2017年08月17日

广东俗语话此汤可以丰胸强筋，滋燥去火，健脾补肾，固精安神的食理汤水。木瓜成熟时间4个月，散步看到木瓜长了3个月多啱煲汤用

菠菜红豆沙馅包

2017年06月28日

每天习惯了吃自己做的早餐，今次尝试用菠菜一起做包子吃，味道不错喔挺好吃

花胶莲子皀角米炖冰糖

2017年04月07日

花胶的骨胶源丰富，补充体力，增強免疫美容养颜的佳品，我们三个美女一起炖汤食料

红豆沙馅花生芝麻馅做的：艾糍与南瓜糍

2017年03月25日

春天是艾叶的季节，近期朋友圈刷屏都是艾糍，一向都是妈妈做的，同事在家带来的艾叶，我首次做南瓜糍味道棒棒哒

咖喱椰香牛腩煲

2017年03月23日

天天煮饭吃，不知道吃什么菜好，后来想到不如做个泰越风味咖喱牛腩红罗卜煲，嘢味十足又醒胃

花菇莲藕蚝油炆排骨

2017年03月16日

日常在食肆里都见到这味菜，昨天见到一个好姐妹煮这个菜，自己马上心思思想吃，心动不如行动就叫＠叔帮买回来今天中午炆，好好味

天麻当归川芎白芍熟地炖鱼头

2017年03月14日

四物汤是针对女人三易的生理特点，补血活血调经的作用，闺蜜说要喝这汤

枇杷果浸瘦肉汤

2017年03月08日

现在是枇杷果上市的季节，去街市就看到金黄色靚靓又养眼的枇杷果，即食与煮汤都很好，今天我就做个应季正气的水果汤，味道不错喔

牛蹄筋萝卜煲

2017年02月24日

一年前我的右手患上了网球手☹️☹️听说可以以形补形之功效，成为了常吃的家常菜

鸡蛋猪脚姜醋

2017年02月18日

提前2天做的：广东传统鸡蛋猪脚姜醋✌️✌️(是广东一带坐月子的靓妈滋补佳品之一）刚好遇上今次的寒冷天气，全部的东西都很入味，姜粒粉粉嫩脆的口感好棒

豆腐排骨牙菜煮蕃茄

2017年02月17日

今天经过原味豆腐档买碗红豆沙豆腐花给儿子吃，顺便买了一块豆腐，这个菜易煮开胃又好吃，家里的人个个都喜欢吃这个菜

芒叶粽子

2017年02月15日

粽子是广东传统节庆食物之一，端午节特别隆重兴包粽子。有一天，微信老乡群有个帅哥发了一个信宜的粽子引出话题，大家都说野生的芒叶包的粽子吃起来清香扑鼻的香味念念不忘

糯米饭

2016年12月24日

糯米有养胃暖胃作用，比较适合虚寒体质者，但不能多吃，小时候我妈妈在冬至前后都会做一大锅热腾腾的糯米饭给我四姐弟妹吃，吃佐身体暖暖的感觉。今天在没有准备材料情况下做的，做这个真的随意喜欢就好，今次少了放虾米干、五花腊肉和冬菇，味道都不错喔嘻嘻

牛腩焖罗卜

2016年12月18日

牛腩性温，吃多了容易上火；而白萝卜却性偏寒，两者一起焖煮，恰恰起到了寒热中和的效果，真可谓相得益彰，冬吃萝卜夏吃姜，且现时天气入冬，在家炆上一锅牛腩罗卜，实算一件美事，今天是冬节，广东俗语有话冬大过年，亲自做一锅美味牛腩罗卜煲应下节冬至的气氛

广东风味焖羊肉

2016年11月24日

蚝豉花菇焖猪手

2016年11月12日

蚝豉的味道鲜美，作为一种大众的营养海味，蚝豉的营养价值也很高，其中富含的多种营养成分对于人体来说益处多多。所以适当食用蚝豉是能为人体补充一部分的营养元素。蚝豉虽然价格不贵，但是却一直是广东人和香港人“开年饭”上必备的特色食物之一。因为蚝豉在粤语中有“好市”和“好事”的好意头。蚝豉如此受欢迎不仅仅是因为其口感好，也因其营养价值非常高，食疗功效良好，所以大家都把它当成营养佳品食用。

竹笙山药炖瘦肉汤

2016年11月05日

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

竹笙草菇烩胜瓜

2016年11月03日

今天和家人一起在中国大酒店吃：竹笙鲜竹笋冬菇上素很好吃，竹笙四珍之首。1.竹笙含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。 2.可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。 3.竹笙能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称的“刮油”作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。 4.现代医学研究也证明它药用价值高，养生又美顔。佳因家人喜欢吃竹笙就变相做了这个菜。

冬菇焖鸡翅烧肉

2016年10月28日

冬菇（别名香菇）是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇的功效一：益智助听力。二：抑制癌症，保护肝。三：美白润肤，有助于骨骼增长。四：有助于健胃助消化，多吃不腻。用香菇与炆鸡共同食用，可以预防老年的耳背现象，我喜欢加烧腩肉或花肉味道更好。

木瓜炖燕窝

2016年10月24日

18岁以上成年男性每天需要摄入蛋白质70克，女性需要65克，也有人每天只吃燕窝补充蛋白质，既保持体型，又有充足营养。每日建议量5克左右，每星期会连续吃三日，然后停一周左右，这样循环下去，然后再喝鲜奶，有利睡眠质量。

花肉炆锥栗花菇

2016年10月24日

秋天是板栗收获的季节，不吃花肉可以改用鸡或鸭肉，这个时候吃板栗是非常不错的。益气补脾，健胃厚肠，防治心血管疾病，强筋健骨，延缓衰老，花菇尤其适合小便不禁、高血压、高血脂、胆结石、贫血、小儿佝偻病、头晕、感冒、麻疹、粘膜溃疡、皮肤炎症、牙床坏血患者食用。花菇历来被人们视为延年益寿的补品，它能帮助调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效，因此有"植物皇后"之誉。

三文鱼骨西洋菜汤

2016年10月23日

预防老人痴呆，可以降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。1.三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。 2.所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。

瘦肉炖雪燕/小锥粟

2016年10月22日

18岁以上成年男性每天需要摄入蛋白质70克，女性需要65克，也有人每天只吃燕窝补充蛋白质，既保持体型，又有充足营养。每日建议量5克左右，每星期会连续吃三日，然后停一周左右，这样循环下去，然后再喝鲜奶，有利睡眠质量。前两晚是甜的，今次特意做味的