吐司烘蛋

2017年01月17日

吐司与鸡蛋、火腿、奶酪结合在一起，烤出不一样的美味。外酥里嫩、营养丰富的早餐就这样轻松搞定~

我的披萨

2017年01月12日

披萨比起做面包还是省事儿不少的，披萨上面的辅料可繁可简，香肠、火腿、培根、大虾仁，随你喜欢什么放什么，晚上和好面，第二天早上就可以快速吃上好吃的披萨啦~ 胶P糖的厨房

消耗蛋黄的小饼干

2017年01月11日

做马卡龙、牛轧糖等等都需要用蛋白，剩下的蛋黄也不要浪费，把它做成饼干，酥酥的香香的～

免烤苹果干

2017年01月09日

不用烤，简简单单就能吃上好吃的苹果干~

豌豆苗小馄饨（含自制馄饨皮方法）

2017年01月07日

从小就爱吃馄饨的我，十几岁的时候就跟老妈学会了自己擀馄饨皮，用自制馄饨皮包的小馄饨，容易包，口感好，百吃不厌。想吃好吃的馄饨，就自己擀馄饨皮吧～

自制脆皮风干烤肠

2017年01月01日

东北人都喜欢吃风干肠，但外面卖的大都口感比较硬，牙口不好的人很难享受它那独特的美味哟。 吃过很多种风干肠，还是最爱吃按照我家特有的方法自制的脆皮风干烤肠，外焦里嫩，味道香醇，百吃不厌，尤其受男士和孩子的欢迎哦……

懒人快手红烧肉

2016年12月09日

好吃又容易做的红烧肉，肥而不腻，酥嫩可口~

过油肉土豆

2016年10月05日

过油肉土豆是我国西部区人们最喜爱的菜肴，我是百吃不厌，本人经过多次实践而独创的方法做出的这道菜，色泽金黄，口感滑嫩，香而不腻，老少皆宜。

对夹

2016年10月04日

如果你说你去过内蒙古赤峰，却没吃过对夹，那我会说你白去了(*^__^*) ……，对夹是赤峰最著名的小吃，被誉为“塞外名吃”，外焦里嫩的饼皮，内陷夹着熏肉，味道极美，保准你会吃一次想两次~~~ 对夹的传说有几个版本，其一据说是乾隆年间，乾隆每年旧历五月都要到热河行宫避暑狩猎。一次狩猎木兰围场，追逐一只斑斓猛虎，来到了红山（赤峰）脚下，终于猎虎如愿。乾隆皇帝就在赤峰用亲带御厨摆下了满汉全席大宴群臣。除烤全羊外，三十八味宫廷御膳美味佳肴中，就数对夹名列前茅，众臣食之赞不绝口。由此制作秘方传入民间。 本人经过无数次实践终于做出了最美味的对夹，这个本想留着开店混饭吃的，嘿嘿，还是拿出来献给想吃对夹又吃不到的厨友吧，现在你在家也可以吃上美味的对夹啦，吃着好吃别忘了交作业啊(*^__^*) ……

蚝油羊肉焖饭（饭菜一锅出）

2016年08月30日

简单好做又好吃的懒人版，饭菜一锅出~

素烧茄子（懒人快手）

2016年07月28日

烧茄子好吃，做起来不难，配米饭、馒头、家常饼是样样好吃，超级下饭~

炸酱拌饭（懒人快手吃不够）

2016年07月27日

东北人都喜欢吃菜叶饭包，只要吃这个保你饭量大增，什么夏天厌食症统统不见了，今天的拌饭个人感觉比吃饭包还过瘾，也比饭包简单，喜欢吃饭包的朋友不妨试试看，小心吃不够哦~~~

芝麻白糖烧饼

2016年07月24日

早上烤烧饼，看似麻烦，实则挺简单的，我一般都是晚上把面发好装入保鲜袋放在冰箱保鲜（这次是昨晚蒸花卷特意多发了一些面，留一些保鲜的），第二天早上就非常容易滴做了，现烤现吃，外酥里嫩，香香甜甜，在外面买着吃是吃不到这么好吃的烧饼的(*^__^*) ……

夏季清爽麻酱面（懒人快手）

2016年07月24日

炎炎夏日，往往热的人们吃不下饭，也懒得做饭，到了中午更是如此，何不来碗过水凉拌面呢，既简单易做，又清凉解暑，吃完这碗麻酱面顿时神清气爽，夏日的烦闷一扫而光~

自制辣椒酱（万能辣椒酱）

2016年07月23日

每年秋天妈妈都会做很多辣椒酱，自己做的辣椒酱，用途很多，可以吃饺子时当做蘸料（这是我的最爱~）、早餐在煮鸡蛋上浇上辣椒酱吃、炒菜时当做调味料，尤其是炒蛤蜊时，加上自制辣椒酱，基本不用其他的调味料就能做出非常鲜美的炒蛤蜊了（这也是我的最爱~）……它在我家厨房里的用途实在是太多了，现把家传的辣椒酱做法呈献给大家，希望能给你的厨房增添一点儿美好的滋味儿~

金针菇猪肉发面蒸饺

2016年07月16日

不要以为金针菇只适合凉拌、火锅、炒炖，其实金针菇做饺子也很好吃的~

各种面点和面小窍门

2016年07月13日

对于初下厨房的小伙伴们来说，好多做饭技巧不太懂，尤其是不在父母身边生活的孩子们，想自己做吃的不太会做又没人指点，现把本人多年制作面点时里面涉及到的面粉和水的用量整理在一起，谨以此菜单献给这些小伙伴们，希望能对初下厨房的小伙伴有用，如有不足的地方，欢迎各位厨友指点。图中所有面点的具体制作方法本人会在以后的菜谱中做详细分享。

快手发面大包子

2016年07月12日

想吃发面大包子，又忘记发面了，没关系，按照我的方法做，保你快速吃上大包子~

番茄肉末豆腐#我要上首页清爽家常菜#

2016年07月09日

凉拌茄子土豆（饭菜一锅出）#我要上首页清爽家常菜#

2016年07月06日

炎热的夏天，好吃懒做，远离炉火，吃着清爽解暑的小菜，也是一种小幸福~~~ 凉拌茄子土豆，米饭做好了菜也出来了，多省事儿啊……