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Amy的美食日记的头像

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2016-06-26 加入

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香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

2017年02月23日

简单易操作。

草莓奶油泡芙

草莓奶油泡芙

2017年02月23日

日式溏心卤蛋

日式溏心卤蛋

2017年02月17日

爆浆蓝莓马芬

爆浆蓝莓马芬

2017年02月01日

糯米蛋蛋

糯米蛋蛋

2017年01月31日

红油辣椒

红油辣椒

2017年01月31日

建议使用菜籽油,会更香,我在美国没有菜籽油只能勉强使用其他食用油。

自制凉皮-全过程图解

自制凉皮-全过程图解

2017年01月26日

此方子制作过程学来的,分享。 过程稍多,但制作方法并不难,有兴趣和耐心可以试试。

年年有余-酸菜鱼

年年有余-酸菜鱼

2017年01月26日

红烧鸡爪-附糍粑海椒做法

红烧鸡爪-附糍粑海椒做法

2017年01月24日

早餐之Pancake&草莓奶昔

早餐之Pancake&草莓奶昔

2017年01月23日

子姜回锅肉-详细步骤图

子姜回锅肉-详细步骤图

2017年01月23日

没有写太多文字,图片就能很直观的传递做法步骤。

香蕉牛油果奶昔&香蕉面包布丁

香蕉牛油果奶昔&香蕉面包布丁

2017年01月21日

早餐的打开方式多种多样 分享今天的早餐给你们。

红油鸡块-红红火火过鸡年

红油鸡块-红红火火过鸡年

2017年01月18日

家常麻婆豆腐

家常麻婆豆腐

2017年01月18日

正宗麻婆豆腐用的牛肉末,我就做个家常版的,直接猪肉上了。

快手水果酸奶随心杯

快手水果酸奶随心杯

2017年01月17日

之所以叫随心杯 就是可以随意按照个人喜好来放水果坚果等等……

草莓拿破仑

草莓拿破仑

2017年01月16日

我的酥皮是用我做可颂的方子做的,本想偷懒不写前面步骤,直接从酥皮烤制开始写,还是算了,应该有很多比我还懒的人,还是好人做到底写出来吧。

粉蒸排骨

粉蒸排骨

2017年01月13日

薄荷香瓜烟熏三文鱼沙拉

薄荷香瓜烟熏三文鱼沙拉

2017年01月13日

超简单的又快手的一道沙拉,颜值高,味道好。

草莓蛋糕卷

草莓蛋糕卷

2017年01月09日

香蕉燕麦坚果牛奶&面包版快手早餐

香蕉燕麦坚果牛奶&面包版快手早餐

2017年01月09日

超级营养的燕麦香蕉坚果牛奶,家里的面包用蛋液煎一下,又软又香,太适合做早餐,不管是吐司还是汉堡胚都可以这样哦,简单又快手。 香蕉燕麦坚果那些 你不一定非要和我用的一样,可以加入自己喜欢吃的坚果。

自制红烧牛肉面-附牛肉做法

自制红烧牛肉面-附牛肉做法

2017年01月07日

在美国买牛肉特别好,很喜欢吃牛肉 换着方法吃,红烧牛肉,山椒牛肉,卤牛肉,水煮牛肉,炒牛肉……太多做法 用厨师机做面条就不详细介绍了,你们可以不用自制的面条,我是因为在美国这边买不到我喜欢的口感的面条所以自己做,你们外面买的切面都可以做牛肉面。 此方法相对有些费时间,有闲情逸致的朋友可以试试,味道绝对秒杀面馆。

蔓越莓果酱

蔓越莓果酱

2017年01月06日

波特兰好像终年都有新鲜的各种莓,蓝莓 草莓 黑莓 红莓 蔓越莓… 每次去超市都会买一些,前两天买了一盒蔓越莓,吃了一颗,那酸爽,现在想起来还会咽口水。 索性拿来做蔓越莓果酱了,纯天然无添加剂,真好吃,可以做糕点的装饰,也可以抹面包吃。

烤脆皮猪肘-配苹果酱

烤脆皮猪肘-配苹果酱

2017年01月04日

学做的 很成功 分享给大家。

千层可颂 酥到掉渣

千层可颂 酥到掉渣

2017年01月01日

学着做了几次可颂 这一次是做所有面包以来最完美的一次。 原方来自:慧绘美食日记里的抹茶红豆可颂。 由于我不喜欢吃抹茶味的东西,做的原味,好吃到不行,超级酥 拿的时候都不能用力捏,一捏表面就酥脆得掉下来,完全可以媲美面包店的可颂。 把做法分享给你们。

冬日温暖-热煮红枣桂圆奶茶

冬日温暖-热煮红枣桂圆奶茶

2016年12月29日

消耗牛奶好办法

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