板栗烧鸡

2016年12月19日

喜欢吃栗子，也喜欢吃鸡，但是即使知道有这个菜，也从来没有合在一起试过，直到有一天，在德国旅游的时候，买了包栗子，实在是太多了，于是一半做了栗子包，一半就做了栗子烧鸡，那是第一次尝到了软糯咸香的栗子，从此以后，我这个穷留学生就到路边去找栗子回来，专门做这个菜给同学们吃，也是个美好的回忆啊

面筋白菜煮，拌饭来吃，呼噜呼噜就一大碗

2016年10月19日

面筋在我家的作用只有塞肉，但既然那么多人都喜欢在火锅里吃它，入菜应该也不错吧，于是就有了这面筋白菜煮。这两天天气突然凉了，要是有热腾腾一碗汤菜端上桌，那可是非常幸福的事，汤汤水水最暖胃暖心，加点饭吃起来就十分满足了。都是些非常简单的食材，吃起来却是异常鲜甜。 要是直接放高汤的话，这个菜还得了？肯定是鲜地掉眉毛啊。

来一锅热乎乎的水煮千张吧

2016年10月18日

在火锅麻辣烫里面必点千张，被满满的汤汁包裹着一口送到嘴里的感觉，简直不能更爽。辣么，我们就来一锅千张，做成个小火锅的样子，想吃多少吃多少，告别和别人抢食的状态。爱吃肉的再下点肉，水煮肉片也就有了，完美地不能再完美了~

夏天吃凉拌腐竹 现在吃呛拌腐竹

2016年10月16日

近期对于腐竹的认知已经全部转为辣条，但其实平常都是清淡的多，食材简单易得，不会像光拌的味道那么平，这里面还是有点小炸弹的，花椒大蒜的味道加上少许芝麻油非常提神。

换个姿势吃水果【水果炸弹】 创意爆表

2016年10月13日

这次，用干冰和水果做了个牛气炸天的东西，水果看上去还是水果，但吃起来却加了碳酸水气泡的刺激感，简直是招待朋友，装逼利器，连名字都是狂拽酷炫吊炸天，叫做“水果炸弹”，因为它会颠覆水果在你心中的固有印象。 吃橙子咬一口就像芬达，尤其挑一些水分比较大的水果，气泡感就会异常强烈，这个季节没有草莓桑葚蓝莓什么的，不然莓果类是比较好的选择

贴秋膘专用~香干回锅肉~

2016年10月09日

回锅肉什么的，有些妹子不敢吃啊，但其实莫担心，配上点豆干，越嚼越香。煎到脆脆的表皮，合着软糯的豆干一口咬下，香辣的气味后，芬芳的油脂香气加上大豆丝丝的甜味充满整个口腔。

甜咸交织的本帮素鸡

2016年10月05日

江浙沪一片还是比较嗜甜的，红烧的菜总会给人甜甜蜜蜜的感觉，在无锡上学的时候口味被带向了甜，做菜也慢慢变甜了。本帮素鸡这种做法就把本来无味的食材变出了甜咸交织，软糯适宜的口感。咬上一口，满嘴的扎实，不会油腻，但是却有肉的质感。

酒香鸡翅【五分钟微波出好菜】

2016年09月29日

一看到鸡翅就想起来周星驰的唐伯虎点秋香的烤鸡翅歌，烤鸡翅已经深入人心了嘛，今天就来个变化，用微波炉做个鸡翅吃吃，鸡翅在熟的过程中，下面的香菇也吸满了鸡翅的肉香味，荤素搭配的简单菜谁不爱呢？

薯泥佐煎肉蔬菜，嘿，我就是来装B的

2016年09月25日

貌似很多人不喜欢杯子菜，就是因为怕挖不到饭，那这次换土豆泥总没事了吧，哪怕一层一层吃也不着急。不过厉害了我的哥~这次拍的照片像假的一样，感觉是在卖锅子，反正杯子菜颜值高，高到没朋友，装b炫技的一把好手

【五分钟微波出好菜】火腿花菜

2016年09月23日

五分钟快手杯子菜“火腿花菜”，有钱的可以放真火腿，反正都不用开火，光洗一个杯子一副筷子，菜板刀水里一冲，懒人福音啊，反正我是懒人我已经做了

贴秋膘解腻~吃素的人都ok的罗汉豆腐~

2016年09月22日

秋天又要贴秋膘了呀~那就来清淡的菜解解腻咯~发现大家好像都还蛮喜欢豆制品的，所以后面会有一系列的豆制品菜陆陆续续上来~大家一起吃豆腐吧~

保卫冬瓜（微波杯子菜）

2016年09月21日

这个菜 傻子都会做 如果再解释感觉我自己也像傻子一样 哈哈哈

鸡蛋松肉末盖饭佐鲜菇温沙拉

2016年09月20日

嘿~厉害了~又是一个杯子菜~每次我介绍杯子菜总有人很怕，总会问我要怎么吃怎么吃，没事的，别怕啊~这个杯子其实还是非常实用的，营养均衡地把蔬菜蛋肉都合在一起，做成一杯呈现出来，鸡肉的话可以换成金枪鱼，也是非常不错的选择，变化性非常大。想加什么加什么，主要就是要保持外观的色彩美观就可以了

腐腐卷~这么腐的菜要不要试试~

2016年09月19日

哎呀~这名字~厉害了我的哥~ 这菜没毛病，只不过是豆腐和腐衣做的菜，我就取了个很直白的名字叫做腐腐卷。想想以前在腐国的时候经过gay bar，里面的那些美好的容颜与肉体真是让我有生难忘啊~虽然这之前的话和菜一点都没关系，但是看到腐这个词，就突然有感而发。所以吃豆腐可一点都不清淡呢~ 啊~我这青春萌动着的吃货颜狗的心~老司机要开车了啊~抓紧了~ 感觉今天的介绍特别好写呢，毕竟都是肺腑之言，哈哈哈

彩虹饭

2016年09月18日

对于这种玻璃罐装的五颜六色的食物一点抵抗力都没有，所以给它取了个俗气的名字，叫做彩虹饭，别看不起我，我自己也看不起我自己，为了个毛取了这个名字，这也就是糙汉子的外表下有一颗少女心。不过退一万步来说，这罐的营养也是非常均衡的。壮士，给你来一罐不？

比油面筋塞肉好吃更多的油豆腐塞肉

2016年09月17日

我爸爸一直和我说，油豆腐塞肉要比油面筋塞肉好吃，因为不会像油面筋那么油腻，而且在吃的时候油豆腐里面吸收的汤水会再咬下去的那一瞬间全部爆开来，特别简单并且满足

颜值和口味都逆天的南洋风味鲜蔬鸡丝线粉

2016年09月10日

既然罐头菜这么火，那就来一个可以带去上班的高颜值“南洋风味鲜蔬鸡丝线粉”， 吃到的人都拜我为师，成为我的小迷妹啦~所以还要我来告诉你有多好吃吗？如果你告诉我水煮你不会？撕鸡肉你不会？所有调料放一起然后尝味道不会？那我。。。要不你就榨菜就馒头吧。记得如果要就加热的话要用耐热杯哈，当然，平时放在饭盒里带也没问题的

一个不小心把烩豆腐做成了干锅豆腐，但是意外地很好吃呀

2016年09月06日

吃豆腐什么的，最喜欢了呐，你懂我的~~~~~

香辣榄菜意面

2016年09月06日

如果觉得阿球做的东西不错的话可以关注阿球的微博号 @阿球吃不停 ，里面有好多神奇的菜与小tip，欢迎大家有事没事找我吐槽~~~ 就是偶尔大发雅兴吃意面呐，但是煮的太多，酱吃腻了，换白酱吧又觉得麻烦，找找冰箱里面还有什么材料，一眼就看到了橄榄菜，神一样的辅料啊简直，拿出来用了用，口味惊为天人。 你们肯定觉得这个菜能行吗？我要告诉你们哝，香菜冰淇淋卷吃过没？我吃过，感觉还不错。西班牙火腿蜜瓜卷吃过没？甜咸鲜的经典搭配。所以看起来不搭说不定吃起来很搭呢，是不是~容我来唱一首李荣浩的不搭~~~~哦，对了，别怕蒜，熟蒜不会有那么强的味道，这是个吃完都可以和对象亲亲的菜~额，怎么说着说着又跑偏了

蛋黄豆腐，咸蛋黄这么美的食物，加点豆腐你懂吗？

2016年09月05日

去饭店必点的一个菜，咸蛋黄豆腐，吃一次烫一次舌头。我真的不太好意思说，端午节的咸鸭蛋还有好多躺在冰箱里，现在都中秋了。所以今天扣点咸蛋黄出来做做菜。近期赶趟儿做月饼的，也正好可以用剩下的咸蛋黄做嘛，一起来试试吧。

外酥内软的牛肉酱香煎土豆

2016年08月29日

近期更新菜单的频率会非常高，下周会上一个特别好玩的类似于分子料理，但是在家里也能操作的产品，赶上夏天的尾巴再来玩一把，所以如果觉得阿球的菜不错的话可以直接关注微博阿球吃不停，和阿球一起边吃边玩边玩边吃 这么完美的健康小食 还需要解释？土豆控 还需要解释？外脆里嫩的口感 还需要解释？

颜值不高但是口味出色的双茄烧

2016年08月09日

发现有一个漏网之鱼”双茄烧“，重点是，摄影大哥把我自拍过程拍进去，剪辑妹子对于我说的脏话什么的一刀没剪，有个同事说我眼角的眼屎没擦干净。看来，是时候请我这些可爱的朋友们吃顿饭了。但是谁叫我是个耿直的up主呢，咱们照样po，请保护好你的眼睛和耳朵 在我家吃茄子从来是不削皮的，因为爸妈一直告诫我，营养素都是在皮里面，尤其是维生素p，并且有人提醒我说，茄子皮里面还有花青素，是非常棒的食材。而番茄里面有很高的番茄红素和维生素c，所以这两种常见的蔬菜合在一起能撞出什么火花呢，一起来做着尝尝。 我从来不做麻烦的菜，我的菜都很家常，毕竟开油锅什么的对我来说会让我觉得很麻烦，从我记事起，家里从来没开过大油锅炸东西，所以炸制的菜我基本不会碰。这些需要炸制的东西我也尽量用油煎代替，毕竟方便嘛。

情人节必备技能之摆盘无能的雕花，玫瑰花哈，骗小朋友吃饭也不错

2016年08月05日

情人节想要给男女朋友做菜的，可以用点这个做装饰，小朋友不愿意吃蔬果的，可以用这个骗他们吃吃 这个菜貌似也没什么好解释的了，因为解释肯定苍白无力，肯定会有人说这解说难以理解，连白岩松的一根脚指头都比不上，为什么难以理解？因为我说的太快。为什么讲话快，因为实在有太多话要说。所以死循环了。可以不放声音光看动作学。。。对的，只有这个解决方法了。时刻欢迎大家来戳球球。。。

球家情怀两吃莴笋新鲜上市

2016年07月28日

如果你服用之后觉得不错，请关注微博@阿球吃不停，会有更多非常棒的奇奇怪怪的市面上不多的菜出来哟 夏天吃莴笋天经地义嘛，莴笋炒蛋，莴笋炒腊肉，但是我还是最喜欢吃凉拌莴笋，清爽的hin。小时候家里面的莴笋长得壮，叶子很多，这次买的莴笋简直是秃头。。。所以莴笋叶炒饭那么两片叶子。奶奶和爸妈都和我说，莴笋叶炒饭要比青菜炒饭鲜香，那大家也来吃吃看。莴笋叶多多的比较好吃。噢噢噢噢哦，对了，莴笋叶会染色，洗的时候或者切的时候当心，沾上的话会变黑。。。我做这个菜的时候忘记了，于是毁掉了三个手指头

晶莹剔透的清爽低卡冬瓜牛肉夹（可当辅食哟）

2016年07月22日

球儿又来啦，上次的那个无油煎鸡肉配中式沙拉获得了一致好评，别人说是因为我那一集把脸收拾了一下，显得精神了点。。。这一期。。。算了，我金汉三的大脸又回来了。。。 如果你服用之后觉得不错，请关注微博@阿球吃不停 ，会有更多非常棒的奇奇怪怪的市面上不多的菜出来哟 这个菜大人吃美容养颜，小朋友吃营养全面 当然可以当十二个月后的宝宝的辅食来吃，宝宝比较小的话，可以把牛肉片换成牛肉糜。 大朋友吃可以换个浇料，豆瓣酱什么的，就发挥你的想象把。