贴秋膘专用~香干回锅肉~ by 阿球吃不停 - 菜谱

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浏览 203895 收藏 1436 时间 10分左右切墩(初级)

冷水煮肉，我自己的见解是，可以让血水更好地被煮出来

厚片的五花肉片会比较腻，而且不太容易煎焦脆，所以选择薄片的

阿球吃不停 2016年10月09日发布

回锅肉什么的，有些妹子不敢吃啊，但其实莫担心，配上点豆干，越嚼越香。煎到脆脆的表皮，合着软糯的豆干一口咬下，香辣的气味后，芬芳的油脂香气加上大豆丝丝的甜味充满整个口腔。

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