外酥内软的牛肉酱香煎土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  先来上好所有的货

• 步骤 2：

  把肉加入酱油料酒盐还有生姜拌一拌，腌一腌味道比较好

• 步骤 3：

  平底锅加入少许油，这个才健康就是因为少油，只需要让土豆稍稍裹一层油

• 步骤 4：

  小火慢焙，这样外面才会酥脆，里面才会绵软

• 步骤 5：

  煎好土豆的锅子不用洗，稍微加一些些油把肉煸香上色，再盛出来

• 步骤 6：

  锅子还是不用洗，老油会很香，爆香葱蒜还有洋葱末，这是这道菜的灵魂啊

• 步骤 7：

  加入肉末翻炒均匀

• 步骤 8：

  来两勺王大酱，加一些热恋的香辣感觉

• 步骤 9：

  搅搅搅均匀

• 步骤 10：

  最后的最后点缀香菜，味道上升一个level~~~~~

• 步骤 11：

  tatata~~~~最终完成品