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2016-05-27 加入

美食的意义在于获得幸福感!VX:28913813

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新疆烤羊排

新疆烤羊排

2024年09月13日

月满中秋,团圆幸福来临之际,中秋家宴的美味清单你们都列好了吗?今天和厨友们分享一道新疆地域美食,家庭版的新疆烤羊排! 烤羊排想必很多人都很喜欢,羊排在烤制时滋啦冒油,满满的食欲感。制作烤羊排我的秘诀就是用了太太乐三鲜鸡精调味料,这款调味料是我厨房中的提鲜神器,太太乐内部的三鲜标准成就了好的鸡精,这个加嘴装用起来很方便,卫生防潮。我看它不仅严选了食材,里边含真正的鸡肉,吃着放心,还能使烤好的羊排鲜度提升不少,浓香外溢,鲜嫩多汁。能制作出鲜度与风味都十足的烤羊排,太太乐三鲜鸡精调味料真是功不可没。我已经期待在中秋家宴上看到家人们大快朵颐的场景啦!大家也赶紧跟我一起解锁这道烤羊排,在中秋家宴上大显厨艺吧!

炸馓子

炸馓子

2024年05月17日

最近每周四都在追综艺《灿烂的花园》,特色小吃炸馓子可是把我馋的不要不要的,今天来复刻下炸馓子,酥酥脆脆,咸香味美,全家人都很喜欢吃呢!做法也不难,喜欢的小伙伴一起来试试呀。 炸撒子我用的是外婆乡小榨菜籽油,传统风味菜籽油,是我小时候记忆里的菜油香,传承传统小榨工艺,非转基因,很好的保留了菜籽油的原色和浓香,炸出来的馓子不仅上色效果好,金黄诱人,口感上也更酥脆可口;这款外婆乡小榨菜籽油除了炸馓子,也适合烹饪各种食材,可以给食材去腥提鲜,给菜品更好的上色增香,以便达到色香味俱全,不愧是大师之选!

经典熟醉蟹

经典熟醉蟹

2024年03月18日

这道经典熟醉蟹的风味就是融合了陈年黄酒的酒香、生抽的酱香与蟹的鲜香!熟醉蟹紧实饱满,吸满了鲜香无比的醉卤,一口下去,鲜美可口,回味无穷,得到家人们的一致夸赞呢! 熟醉蟹简单易做,在家也能轻松复刻出餐厅的熟醉蟹风味,,一起来get~

香葱肉松面包

香葱肉松面包

2024年03月17日

香葱肉松面包卷真是咸口味面包天花板~后悔没早点奶,奶香浓郁且松软的面包,搭配上满满又香又酥的海苔肉松,酸甜的沙拉酱,怎么吃都不腻!

捞汁秋葵

捞汁秋葵

2024年03月13日

春季是个减脂的好季节,今天来分享捞汁秋葵的做法,营养低脂,简单易做,即便是厨房小白也可以轻松get! 珍选捞汁绝对是我制作轻食的调味神器,满足舌尖上的轻食料理!零脂低卡,吃起来完全没负担,制作的捞汁秋葵鲜爽脆嫩,酸甜可口,真是一口就爱住啦!除了捞素菜,还可以搭配荤菜,怎么捞都好吃,而且做法零难度,哪怕是厨房小白也可以轻松get到美味的轻食料理~ 珍选还推出了捞汁三剑客,多种风味怎么捞好吃,而且一汁成菜非常方便,在家就可以轻松制做各种轻食了,一起试试吧!

蚝油拌面

蚝油拌面

2023年09月11日

作为一枚爱做饭的吃货,本着“万物皆可搭”的原则,在我厨房众多的调味品中,蚝油一定是必不可少的,我家一直都是囤着“太太乐”鲍汁蚝油,是我做菜的“提鲜神器”,不论热炒、红烧、白灼、香煎、烧烤等烹饪方式还是与食材的搭配,比如牛肉、茄子或豆腐等等都可以很完美的搭配,“太太乐”鲍汁蚝油真可谓是百搭sauce。 今天和小伙伴们分享一道百吃不厌的蚝油拌面,真是一口一个“鲜”字了得,分分钟炫完一大盘,鲜香过瘾!做法很简单,记得学起来~ 如果你有更多的百搭灵感,快来太太乐#万物皆可搭#创意挑战赛吧:https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3868?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote参与活动,用太太乐宴会系列百搭sauce秀出你的搭配技能,还有机会赢取精美礼品~

甜虾滑蛋贝果

甜虾滑蛋贝果

2023年08月19日

早餐来上一份元气满满的甜虾滑蛋贝果,再搭配一杯美式,开启我美好的一天。麦香馥郁又有嚼劲的贝果,滑嫩可口的鲜奶滑蛋,加上营养丰富且Q弹紧致的北极甜虾,鲜嫩的卷心菜与口蘑,一口下去,实在太满足啦! 本次赶上京东零售可持续消费周推广活动期间,购买了鲜京采 熟冻北极甜虾,有个MSC小蓝鱼的标识,带有这个标识的产品都是来自可持续认证的渔业。咱们在享受海产品带来鲜美的同时,还能为保护海洋的可持续发展尽一份心力。

水煮鲜虾超级碗

水煮鲜虾超级碗

2023年08月13日

本道菜谱正在参与【鸡汁入家宴 感恩正当“食”】活动,11月15日-12月5日期间用太太乐鲜鸡汁调味料跟做或创意一道美味的鸡汁菜品,向家人、朋友和爱人表达你浓浓的谢意吧。不仅可用美食传递自己的内心,还有机会赢得精美大奖~获取更多感恩节菜品灵感:https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3936?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote 11月15日-11月23日还有太太乐鲜鸡汁调味料免费好礼等你来申领~ 炎炎夏日,身材、体重又成了困扰很多人的问题,保持好的身材的同时,更要保持健康的饮食习惯。今天我把私藏了很久的水煮鲜虾超级碗分享给小伙伴们,这道鲜虾超级碗食材丰富,口感鲜美又营养真的是太适合有身材管理需求的兄弟姐妹们啦! 做这道鲜虾超级碗的关键秘诀是“太太乐”鲜鸡汁调味料!蒸鸡原汤*,搭配蔬菜鲜嫩又多汁,让食材拥有鸡汤一般的鲜美风味,分分钟炫完一大盘。

酸辣过瘾,适合夏日的泰式虾仁魔芋沙拉,简单易做

酸辣过瘾,适合夏日的泰式虾仁魔芋沙拉,简单易做

2022年06月28日

非常适合夏天的一款沙拉,低卡低脂的泰式虾仁沙拉,酸辣过瘾,清爽美味,减脂期间的小伙伴也可以试试! 沙拉里的北极甜虾仁是盒马买的,盒马原标且带有MSC小蓝鱼标识,享用美味的同时还能为保护海洋出一份力。

鲜美无比,好吃到舔盘的番茄虾仁意面

鲜美无比,好吃到舔盘的番茄虾仁意面

2022年06月22日

酸酸甜甜,浓郁番茄味的虾仁意面真是百吃不厌,拯救夏日没食欲的味蕾,而且做法超简单,厨房小白都可以试试! 今天所用的虾仁是在盒马买的盒马原标北极甜虾仁,开袋解冻之后就可以使用,制作出来的成品口感非常鲜嫩可口,弹性十足;而且这款虾仁还是MSC小蓝鱼标识,享受海产品带来鲜美的同时,咱们还可以为保护海洋的可持续发展尽一份力量。

年夜饭菜谱|5分钟就能搞定的蒜香炒蛤蜊,味美鲜香

年夜饭菜谱|5分钟就能搞定的蒜香炒蛤蜊,味美鲜香

2022年01月13日

时间过得真快,不到一个月就要过年啦!年夜饭菜品你们都想好了吗?这两天我刚好看到2022年MSC蓝色菜谱书呈现了全球主厨的可持续海鲜料理,其中咱们中国的主厨用了MSC认证的本土蛤蜊制作了色香味俱全又接地气的菜品,今天我也用蛤蜊来制作一道年夜饭美味! 这道蒜香炒蛤蜊,味美鲜香,快手又简单,分分钟就完成,厨房小白都可以试试看呢!

鲜香味美,圣诞番茄海鲜烩饭,好吃到舔盘

鲜香味美,圣诞番茄海鲜烩饭,好吃到舔盘

2021年12月16日

盼着盼着~圣诞节又来临啦!小伙伴们准备给自己或家人们安排怎样的圣诞大餐呢? 今天我来分享一道我很喜欢的圣诞番茄海鲜烩饭,简单易做,鲜美无比,保证吃了就忘不了的味道,浓郁番茄味包裹的大米饭,鲜嫩的北极甜虾和鲜甜脆爽的北极贝,还有各种蔬菜,美味的同时,营养也很全面呢! 我选的北极甜虾和北极贝都是熟食,解冻后即可食用,对于我这种上班族实在太友好了啦,食用起来方便极啦。对了,每次买海产品我都会选择有MSC认证的, 带有MSC小蓝鱼标识的海产品都是经过海洋管理委员会认证的可持续渔业,享受海产品带来鲜美的同时,咱们还可以为保护海洋的可持续发展尽一份小力量,何乐不为呢~

国庆宅家食光|鲜美可口的照烧黑鳕鱼,简单易做

国庆宅家食光|鲜美可口的照烧黑鳕鱼,简单易做

2021年10月03日

国庆节假期宅家做美食,也是件幸福的事呢,今天安排了全家人都喜欢吃的照烧黑鳕鱼,一上桌,分分钟就秒光,表示都没吃够,就连这汤汁拌米饭都觉得可香啦,超下饭! 黑鳕鱼高蛋白、低胆固醇,营养易被人体吸收,含有比其他鱼类含量更丰富的omega-3,优质的蛋白、钙、铁、铜和维生素A和维生素D,而且肉质鲜嫩无比,口感细腻,烹饪后还有淡淡的奶香味,大人小孩都爱吃。 我这黑鳕鱼块是山姆购买的,带有MSC小蓝鱼标识的海产品都是经过海洋管理委员会认证的可持续渔业,选择MSC小蓝标识的可持续海产品,在享受美味的同时,还可以为保护海洋的可持续发展贡献一点自己的力量。

中秋鲜味|5分钟快手菜,鲜香无比的蛤蜊肉滑蛋

中秋鲜味|5分钟快手菜,鲜香无比的蛤蜊肉滑蛋

2021年09月21日

秋日又是个吃海鲜的好季节,今天给小伙伴们分享一道我特别喜欢吃的蛤蜊肉滑蛋,爽滑的鸡蛋包裹着鲜美的蛤蜊肉,真是又鲜又香,好吃到停不下来,做法超简单,厨房小白都可以试试呢! 我选用的蛤蜊捕捞源头是来自丹东的可持续花蛤渔业,这蛤蜊刚刚获得MSC小蓝鱼可持续认证,而且是咱们本土渔业的小海鲜,味道鲜美无比,品尝美味海鲜的同时,还可以为保护海洋尽一份自己的小小力量,所以每次我都认准小蓝鱼标识来购买!

快手早餐|低卡清爽,鲜美无比,香煎比目鱼蔬菜沙拉

快手早餐|低卡清爽,鲜美无比,香煎比目鱼蔬菜沙拉

2021年09月08日

转眼入秋,也到了开学季!各位妈妈是不是又开始发愁给孩子们做些什么样子的早餐呢?今天来分享一款我们家小盆友很喜欢的比目鱼沙拉, 简单快手又营养均衡。 比目鱼富含高蛋白和丰富的Omega-3 ,还能补充人体所需的维生素A、维生素D和B12,以及钙,钾,钠等各种营养成分都非常的全面。 孩子常吃,不仅可增强记忆力,就连免疫力提提高了呢! 对了,我们食用的比目鱼都是山姆购买的,带有MSC小蓝鱼标识的,有这种标识的海产品都是经过海洋管理委员会认证的,购买可持续的海产品,也能为保护海洋尽一份力!

秋日限定咖啡,桂花酒酿冰美式,好喝转圈

秋日限定咖啡,桂花酒酿冰美式,好喝转圈

2021年08月31日

秋日里的第1杯咖啡,用两分钟时间DIY了一杯香气四溢,浓郁好喝的桂花酒酿冰美式,味道真是绝绝子! 清爽好喝,既有酒酿的酸甜滋味,也有咖啡独特的风味,还有桂花的清新香气,满满都是秋天的味道!

超快手!盐烤青花鱼意面,好吃到舔盘,完胜西餐厅

超快手!盐烤青花鱼意面,好吃到舔盘,完胜西餐厅

2021年07月22日

炎炎夏日,给小伙伴们带来一道快手又美味的青花鱼意面,不仅营养丰富,而且低卡低脂,好吃无负担~浓郁的黑椒意面,搭配上肉质鲜嫩的盐烤青花鱼,真是超满足的,每一口都能吃出幸福感呢!也很适合减脂健身的小伙伴们呢~ 我选购这款带有MSC小蓝鱼标识的青花鱼,肉质丰厚,风味十足,盐烤味很好的保留了青花鱼原有的鲜美和色泽,淡淡的海盐味,40秒就能吃上美味的鱼肉,搭配米饭或面条都很好吃呢!

皮脆肉嫩,好吃到舔手的盐焗鸡翅,一次成功

皮脆肉嫩,好吃到舔手的盐焗鸡翅,一次成功

2021年04月28日

天气逐渐炎热起来,今天来分享一道解救没食欲的盐焗鸡翅,咸香味美、皮脆肉嫩的,色泽金黄诱人的不要不要,一出锅小朋友立马就连吃了两三个,简直好吃到舔手啦,做法超简单呢,家里有喜欢吃鸡翅的宝宝们,妈妈都可以试试看呢! 鸡翅想要腌制入味,注意鸡翅从水中捞出之时,记得用厨房纸巾擦拭水分,这样也能够缩短腌制的时间,口感上会更好些!我最经常用的就是维达的厨房纸巾,可以直接接触食物,擦后也不留纸屑,除了拿来吸附鸡翅、鱼或牛排等食物血水,还会用于擦拭各种锅碗瓢盆上的油污,擦拭完后再进行冲洗,特别省事。 下面我们来看看这道既美味又解馋的盐焗鸡翅做法吧!

营养丰富的玉米胡萝卜筒骨汤

营养丰富的玉米胡萝卜筒骨汤

2020年12月27日

大冬天喝一碗热气腾腾的筒骨汤,营养丰富又暖心治愈,趁着周末在家,煲一锅汤全家人一起享用!还可以加入些许馄炖、面条或米粉煮煮,也非常不错,一人一碗简直不要太过瘾啦! 今天这锅高汤,味美鲜香,汤汁浓郁,清甜可口,不仅仅是因为买了新鲜的筒骨或玉米、山药和胡萝卜,重点是还添加了松茸骨汤,汤汁奶白奶白的,特别好喝!

色香味俱全,百吃不厌的红烧玉子豆腐

色香味俱全,百吃不厌的红烧玉子豆腐

2020年12月27日

红烧味的家常菜真是全家人的最爱,每每一上桌就被秒光,今日份的玉子豆腐,外酥里嫩,鲜香可口,再搭配上五颜六色的蔬菜,不仅营养丰富且色香味俱全呢! 仅仅需要一小罐小石窖红烧汁调味料就可以现实美味佳肴,完全不用担心自己调配的红烧汁是否对味,而且其他调味料都无需再添加,超方便且美味的,一起来试试吧~

外脆内软,圣诞红丝绒玛德琳,拌一拌就能做

外脆内软,圣诞红丝绒玛德琳,拌一拌就能做

2020年12月27日

法式小蛋糕来啦,高颜值超好吃,简单易做,圆鼓鼓的贝壳状,超喜欢的小甜品!搭配一杯咖啡或红茶,简直就是一顿心满意足的下午茶!

零难度巨好吃的鲜虾意面沙拉

零难度巨好吃的鲜虾意面沙拉

2020年12月27日

15分钟就能搞定一份超好吃的鲜虾意面沙拉,零失败超过瘾,微微香辣,还带着清爽的口感,自己搭配的料超丰富的,每一口都很满足!对了,这款沙拉同样很适合减脂的小伙伴们! 简直就是我的懒人菜品之一,拥有一罐小石窖小海鲜拌汁,厨房小白也可以秒变大厨,沙拉口感完全不输给西餐厅!

10分钟快手菜,简单又美味的时蔬花环

10分钟快手菜,简单又美味的时蔬花环

2020年12月26日

快手家常菜,营养丰富,制作超简单!白灼的西兰花,配有超过瘾的蒜蓉辣酱,简直不要太好吃啦! 今天用到了新思特的八角炒锅,好喜欢锅盖的钻石拉环呢,超有颜值,手感也超赞!而且锅具很实用,导热快速,受热均匀,而且完全不粘的,还少油烟呢!

仪式感满满,巧克力圣诞树桩蛋糕

仪式感满满,巧克力圣诞树桩蛋糕

2020年12月25日

Dangdang铛~圣诞节来临啦,在这欢乐的节日里,肯定少不了暖心圣诞小甜品,今天和小伙伴们分享一款富有节日气氛又浓郁美味的圣诞树桩蛋糕,松软可口,巧克力味浓郁,好吃到停不下来,快来和我一起试试吧~

酥香可口!好吃不停的焦糖核桃曲奇

酥香可口!好吃不停的焦糖核桃曲奇

2020年12月16日

圣诞节快到了,跟大家分享一款非常适合节日气氛的焦糖核桃曲奇,口感丰富,香酥脆爽,简直太美味啦~百吃不厌,零难度超快手的小饼干!制作一些送给朋友们也很有心意哟~ 爱玩烘焙的小伙伴们肯定家里少不了打蛋器吧,最近入了浩诗云朵打蛋器,轻便小巧又实用,分分钟就能搅打均匀细腻,无线不插电,再也不用拖着长长的电线,配有两款棒头,不仅可做烘焙,还可以搅打面糊、米糊、淡奶油以及土豆泥、南瓜泥等等!

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