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步骤 1:
胡萝卜切片,用模具压出形状。
步骤 2:
西兰花切成小朵,冲洗干净,入沸腾的锅中,加盐和几滴油,焯熟。
步骤 3:
放入胡萝卜片也入锅中焯下。
步骤 4:
把焯水后的西兰花、胡萝卜和玉米粒摆入盘内。
步骤 5:
热锅倒入食用油,放入切好的蒜蓉和小米辣爆香。
步骤 6:
加入生抽和蚝油。
步骤 7:
倒入清水,煮至沸腾即可。
步骤 8:
蒜蓉辣酱汁倒入小碗中,摆入盘内即可。
步骤 9:
简单的菜品造型,也很有氛围感!
步骤 10:
成品图。
步骤 11:
吃不了辣的,可不加小米辣!
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