作为一枚爱做饭的吃货，本着“万物皆可搭”的原则，在我厨房众多的调味品中，蚝油一定是必不可少的，我家一直都是囤着“太太乐”鲍汁蚝油，是我做菜的“提鲜神器”，不论热炒、红烧、白灼、香煎、烧烤等烹饪方式还是与食材的搭配，比如牛肉、茄子或豆腐等等都可以很完美的搭配，“太太乐”鲍汁蚝油真可谓是百搭sauce。
今天和小伙伴们分享一道百吃不厌的蚝油拌面，真是一口一个“鲜”字了得，分分钟炫完一大盘，鲜香过瘾！做法很简单，记得学起来～
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