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步骤 1:
除黄油外的面团食材放入搅拌桶中,揉至成团。
步骤 2:
加入黄油,继续揉至扩展阶段。
步骤 3:
整理成圆形,盖上保鲜膜,松弛20分钟。
步骤 4:
面团擀成正方形薄片状,面片放入11寸正方形烤盘中,调整至烤盘大小,用叉子给面团扎孔,入烤箱中发酵30分钟。
步骤 5:
给面片刷上蛋液,撒上适量的葱花和白芝麻。
步骤 6:
烤箱提前预热,然后面包进烤箱上下火180度烘烤15分钟。
步骤 7:
烤好之后取出晾温,刷上一层沙拉酱,撒上海苔肉松。
步骤 8:
面包卷起来,定型10分钟。
步骤 9:
面团均切4份切面两端抹上沙拉酱,粘满海苔肉松。
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