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步骤 1:
准备好需要的食材。
步骤 2:
比目鱼提前解冻,正反面抹上盐,撒上黑胡椒粉,腌制20分钟。
步骤 3:
切好蒜瓣、洋葱和黄瓜,苦苣洗净,玉米粒和胡萝卜丁焯熟备用。
步骤 4:
锅中倒入食用油,放入蒜瓣、洋葱和比目鱼,挤上柠檬汁。
步骤 5:
比目鱼煎至一面焦黄后再翻面,煎熟后盛出。
步骤 6:
盘中放入苦苣、洋葱、黄瓜、玉米粒和胡萝卜丁。
步骤 7:
继续摆放好煎好的比目鱼,放入圣女果,淋入油醋汁即可。
步骤 8:
营养均衡的比目鱼沙拉就制作完成啦!
步骤 9:
比目鱼肉质鲜嫩,蔬菜非常的清新爽口!
步骤 10:
快手又简单,也很适合新手妈妈们!
煎鱼的时候切勿着急翻面,一面煎熟后再翻面,不然鱼肉容易散开。
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