椒盐小土豆

2017年02月26日

换着花样吃土豆，这个菜谱里用的是红皮小土豆，做成后很适合当点心吃，是我们家的最爱

荠菜馄饨

2016年11月16日

不想动脑筋买菜做饭的时候最简单的选择，而且自家包的馄饨馅大料足10个一碗管饱，没吃完的生的可以速冻备用，熟的第二天可做油煎馄饨当早饭吃，余下的馅芯多的话可以买百页皮或油面筋做百页包或油面筋塞肉，少的话买块豆腐烧荠菜肉米豆腐，反正不会浪费，可以翻花样吃

鸭翅根烧茨菇

2016年10月16日

这是一道价廉物美的菜肴，只要10元全部搞定

番茄牛尾汤

2016年10月14日

防秋燥润肺的一款靓汤

青椒肉丝毛豆炒千层干

2016年07月09日

臭豆腐烧毛豆子

2016年06月18日

蕃茄牛肉

2016年06月06日

夏季正好蕃茄上市的季节，长熟的蕃茄甜度足，去皮也很容易，用它做菜茄红素很多菜色也很漂亮，茄红素也有美白的作用，所以用蕃茄多做点菜让茄红素多发挥作用，蕃茄酸酸甜甜的口感和亮丽的红色，本身也引人食欲大开，这可是会让你越吃越会变美的食物，有兴趣的话多尝试一下，让它成为夏季的当家花旦

樱桃酱

2016年06月05日

所有的酱其实做法都差不多的，先清理后放糖腌制出汁然后上炉熬煮、浓稠后关火灌装，吃了自家货真价实的果酱，相信你不去再去买现成的，简直没法比、只要DIY一次、相信你会喜欢上它的、只要有兴趣有空就尝试着做一下吧、乐趣与美味兼得

木槺杯

2016年06月02日

不用玛丽饼干和炼乳一样可以做木槺杯，这个量可以做6杯

重乳酪蛋糕

2016年05月21日

喜欢天然无添加的食品，自己做的好处就是好吃看得见，这个重乳酪做起来很方便，有兴趣的可以试一下

芒果流心慕斯蛋糕

2016年05月19日

其实这是一款不用烤箱不用面粉只要有相关的食材、模具和料理机就能做成的甜点

乳腐肉

2016年04月14日

很喜欢儿时在杜六房买的酱汁肉，有时会特意到苏州的陆稿䓔买来解馋，他们的做法应该都是蒸煮的，所以尽管看上去很肥，但吃到嘴里，有肥而不腻入口即化之感，家庭制作有点麻烦，我是在红烧肉的基础上演变而来，先白烧然后等肉焼稣时再调料上色，味道也很不错，当然不用特意去买一大瓶南乳汁，买瓶玫瑰腐乳，可以用里面的腐乳和汁烧此菜，我家一般是吃到只剩一块时，为了不浪费里面的汁，就会做这道乳腐肉，非常美味！

什锦烤夫

2016年04月12日

上海人过年时一定要上的一道菜就是四喜烤夫寓意靠夫的意思，里面是加去皮花生米的，为了方便我没用花生米，所以叫什锦烤夫，其实喜欢吃的平时都可以做，那些干货可以提前发制好，烤夫其实很吃油的，但为了健康考虑，油只用了两勺，为了入味烧制时一定要把烤夫里的水份挤压掉，不要太湿，否则会影响口感

河鲫鱼塞肉

2016年04月12日

清炒蚕豆

2016年04月03日

葱姜炒蟹

2016年04月02日

浓情布朗尼

2016年04月02日

会烘焙的唯一好处就是只要有时间，家里下午茶的点心都是自己做的，因为模具关系，这个量是制作一个布朗尼的量，我一般会同时做两个，一个自己吃一个可以送给亲朋好友分享，这就是烘焙带来的乐趣，自己做从材料选择到制作都是不计成本的，完全是无添加，干净卫生，充满爱心的产品，非常享受这个过程，而且乐此不彼，有兴趣的话，可以试试

清炒米苋

2016年04月02日

小时候最喜欢红色的米苋，每次吃完米苋，用浑然天成的红红的米苋汁拌饭，那靓丽的胭脂红色使人眼前一亮，食欲大增，一碗饭马上吃完，各位是否也有相同的记忆？

家常豆腐

2016年03月30日

芦笋虾仁

2016年03月28日

腌笃鲜

2016年03月26日

每到春季春笋上市的季节，江南地区的人最爱做的一道应季的佳肴首推腌笃鲜，这道家家户户爱吃的靓汤根据喜好不同食材也会有点不同，如有烧鸡汤腌笃鲜的也有五花肉腌笃鲜，喜欢豆制品的可放点百页结，还可放点黑木耳，但万变不离其中竹笋和咸肉是必不可少的当家花旦，做汤是最省力的一件事，所以食材投放一起，煮汤的时候完全可以做其它的事，当阵阵香味扑鼻而来，幸福感会油然而生！只需2一3个小时的熬煮一锅美味营养的汤就可做好了，非常方便！

奥尔良烤翅

2016年03月23日

在春光明媚的赏花季节，是家庭踏青郊游、野餐时必备的食品，做起来非常方便，而且又好吃！

鲫鱼豆腐汤

2016年03月20日

上海炒酱

2016年03月20日

这是一道上海人喜欢的家常菜由八宝辣酱演变而来，配料可根据个人喜欢添加，八宝辣酱顾名思义要放八样东西如猪肚丁、青豆、香菇丁、鸡丁、土豆丁、笋丁、豆腐干丁、肉丁、花生米，其中最后三样是不可或缺的当家花旦，所以有时材料不够只要这三样加上甜面酱就成一份让人垂涎欲滴的炒酱，可以当小菜配饭或粥当然也可以下面时做面浇头下成为一碗辣酱面，是上海人记忆深处的美味也不算过！这道菜除了要些切菜的功夫其实烧起来还是蛮方便的！

美味零食：红枣核桃

2016年03月14日

红枣有天然维生素丸的美誉，滋阴补阳有养血美容功效，核桃营养丰富，富含高纤维素的坚果，控利血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病，对大脑有保健作用，还有养颜抗氧化防衰老的功效，真是服了聪明的人类，把这两种美味，变为一种零食，真是太棒了，有空全家一起动手做，增加互动的同时美味共享，最主要是简便易学