清炒米苋的做法步骤

• 步骤 1：

  米苋清理一下：摘下嫩头去根，清洗干净后沥干水份备用

• 步骤 2：

  锅内放入油，投入3瓣大蒜头煸香

• 步骤 3：

  倒入米苋翻炒均勻洒上盐盖上锅盖烧煮片刻，主要是出水让米苋吃口糯一点

• 步骤 4：

  4分钟后洒上少许味精拌匀可以出锅装盘了

• 步骤 5：

  漂亮的清炒米苋出炉！