孔雀开屏VS七彩酿猪肚＃好彩头＃

2017年01月20日

七彩酿猪肚是我们家每年年三十必做的菜！过年前家族里的大人、孩子都会提醒我：等着或最喜欢这个菜哟！在国外生活多年的亲人都会很怀念这道菜，回来也要求我一定要做这道菜！这道菜似乎成了我们家的味道。材料虽不贵但工序复杂，费时、用心才能做出完美的味道……

年年有余VS清蒸野生东星斑＃好彩头＃

2017年01月19日

步步高升VS椰汁马蹄糕＃好彩头＃

2017年01月18日

广东人春节喜欢做各种各样的糕，步步高升好意头吧！马蹄糕就有好几种，在红浆中加些姜汁就是姜汁马蹄糕了！

马到成功VS广式马蹄糕＃好彩头＃

2017年01月18日

美味元贝蒜蓉辣椒酱

2017年01月02日

鳄鱼肉炆鸡

2016年11月02日

蜜汁叉烧肉

2016年08月13日

广州市的每一间粤菜餐厅一定都会有叉烧肉这道菜，我认为叉烧及烧鹅这两样菜做的好的餐厅，其它菜式都不会太差。

煎酿四宝＃黑人牙膏一招制胜＃

2016年04月27日

中医认为：荞菜味辛、有增进食欲、帮助消化、解除油腻、健脾开胃等功效。清明时节前后的荞菜最鲜美！苦瓜：具有消暑、养血益气、滋肝明目等功效！豆腐更是被誉为＂植物肉＂味美而养生！辣椒健胃、助消化等！这道菜是广东人或客家人的家常菜，还可以用很多不用的食材来做，比如酿豆角、酿茄子……等。总之一道菜就能品尝到鲜、香、苦、辣…等不同的味道！

烩炒龙利鱼柳

2016年03月20日

简单易做的《香脆龙利鱼柳》

2016年03月18日

香煎鲜尤鸡扒

2015年12月26日

蒜蓉蒸红衫魚

2015年10月28日

红衫鱼广东人又叫金丝鱼，全身红色、一条金色的线条，是来自大海的鱼！用最简单的方法制作可以吃到原汁原味和大海的味道！

糯米鸡

2015年10月26日

美味三文鱼骨、鱼皮炒酸菜

2015年10月14日

重阳节买了一块三文鱼，鱼肉做刺身！剩下的鱼皮、鱼骨用自家腌制的酸菜炒了一盘下饭的菜。

咖喱土豆鸡翅

2015年10月08日

简单易做、味道香浓、下饭的咖喱土豆鸡翅，经常在餐厅吃快餐时都忍不住点一份，但做的好吃的不多，其实自己做简单又好吃！

韭菜花炒鱼饼

2015年10月05日

奥利奥芒果雪媚娘

2015年09月25日

南京盐水鸭

2015年09月11日

外婆是南京人，曾在南京的饭馆帮厨，小时候吃过外婆做的盐水鸭至今都记得那美味⋯，可惜外婆走的早，很多拿手好菜都没能传下来！幸好现在网络发达，小时候的记忆加上网上看到的做法，做出的盐水鸭还真有外婆的味道！

花雕鸡翅

2015年09月01日

无论是做下酒菜还是下饭菜或看电视的零食，花雕鸡翅都是最好的选择！夏天放入冰箱冷藏后吃又是另一番风味！

西红柿炒鸡蛋

2015年08月31日

这是一道简单的菜、但要炒好有方法。

超松软的汤种枣泥馅面包

2015年08月28日

鸡蛋香葱煎饼

2015年08月28日

早上起来做早餐、看到阳台上种的番薯苖生长茂盛，随手摘了些

捞起猪肚丝＋猪肚板粟湯

2015年08月26日

香煎金鲳鱼

2015年08月26日

话梅猪手

2015年08月24日