南瓜瘦肉汤

南瓜瘦肉汤

2017年06月16日

最新鲜好玩的美食资讯 提高生活品质的技巧干货 我要关注 #美的电炖盅一“炖”美容汤#南瓜瘦肉汤 食色21  罗丁丁 楼主 2016-11-27 11:52 经常都会变着花样做不同味道的清汤,汤的种类也多……今天做了一道南瓜瘦肉汤味道清甜,女性朋友值得喝上一碗美容又瘦身哦!
瘦肉:瘦肉的主要营养有:瘦肉约含蛋白质20%,脂肪1~15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。
南瓜: 南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等。

红糖鸡蛋银耳美容汤

红糖鸡蛋银耳美容汤

2017年06月03日

银耳是一种广受认可的营养滋补品,有着“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”的功效。银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,红糖对于女人来说,也是补血的佳品,虽然银耳的做法中绝大部分人会选择放冰糖或白糖,但煮银耳汤同样是可以放红糖的。红糖对女性是特别好的,具有补气补血的作用,而且红糖比冰糖白糖营养丰富,含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。每天适当补充,可以起到延缓衰老的作用。红糖性温,但是煮出来的银耳汤颜色欠佳,口感也不如冰糖的好。还加入了些枸杞味道中和一下会更好。 今天做了2道美容汤红糖鸡蛋银耳汤和罗汉果雪梨汤大人一份小孩一份美容汤滋补强身健体,由于小宝宝早上要上学,于是4点半给大宝炖了一碗罗汉果雪梨汤既能清热润肺配上雪梨养阴之功效美容炖品。还有红糖鸡蛋银耳枸杞汤我自己喝的美容养颜滋补女人好气色。 第一次炖这道美汤喝起来味道虽没有冰糖味道那么好味道也是比较清爽银耳也不能浪费哦!吃进去易比较容易吸收营养。午餐炖了汤也有上次参加活动的奖品杂粮,做了道杂粮粥,还有宝宝肉丸青菜瘦肉粥,宝宝的甜橙。