幸福安康-锅塌豆腐
2025年01月
过年吃豆腐是咱中国人的传统习俗,不只是因为豆腐味道鲜美,做法多样,更因豆腐所蕴含的美好寓意。豆腐,谐音“都福”、“都富”、“多福”,是人们祈求来年多福、身体安康、生活富裕的美好表达。锅塌豆腐,先煎后炖,色泽诱人;将豆腐层层叠摞起来,又有“步步高升”之意。以前过节,我家都要提前熬一锅高汤,既费事还不易保存。自从用了太太乐三鲜鸡精后,做菜煮汤再也不费事了,分分钟就能享用美味。太太乐三鲜鸡精,里面含真正的鸡肉,好吃又安心,只需加一小勺在汤汁中焖炖一会儿,金黄的锅塌豆腐混合着鸡肉的香味,每一口都鲜美爆汁,让人爱不释“口”;加嘴装用起来很方便,卫生防潮,倒取好控量。