油爆小河虾 by meggy跳舞的苹果 - 菜谱

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浏览 35076 收藏 1820 时间 10分钟左右切墩(初级)

1.热锅热油更能衬托出河虾的美味；多炒一炒，虾皮酥脆，虾肉饱满有弹性；
2.配菜可随口味调整，能吃辣多可放些辣椒，下酒下饭都超赞。

meggy跳舞的苹果 2026年03月发布

小河虾虽然个小，但易熟味美、皮脆肉嫩，油爆一盘就是绝佳的下酒下饭菜。用刀唛浓香低芥酸菜籽油烹制，小虾外壳油亮酥脆，虾肉饱满鲜美，浓香的菜籽油包裹着小虾，特别香。

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