2015-01-17 加入
凉拌鸡丝
2015年07月09日
这是一道凉拌川菜,开胃,下酒,简单,易做,全部食材不到10元,经济实惠。
油煎绞瓜酿肉
2015年07月08日
紫薯,胡萝卜馒头
2015年07月07日
第一次做馒头,算是比较成功,很松软,很好吃,下次再做一定会更好。
腐竹绘鹌鹑蛋
虾仁板指
2015年07月06日
这道菜没有任何调料,只用盐,吃虾的原汁原味。营养健康。
美味鱼面
鱼肉营养丰富,脂肪含量低,味道鲜美,这道菜最大的特奌,就是没有刺,老人小孩都可以大胆放心食用。
东坡肉
2015年07月02日
如果不用高压锅,用普通锅或砂锅做皮向下小火1小时,皮向上小火1小时,再上锅蒸半小时。虽然耗时长但味道很美,色泽红亮,入口及化。东坡肉最高境界就是肉装碗放在桌上拍桌子能看到肉在抖动。
油煎小酥肉
2015年07月01日
切肉片时,先将肉放入冰箱冷冻,比较容易切薄片,今天我做的这道菜,肉片切的较厚(五花肉沒有冻),做出来的效果较差。
杂粮饭煎饼
昨天煮了杂粮米饭,剩下一小碗怎么办,想来想去就做了这个饼,好吃,真好吃。
烤大排
2015年06月30日
脆皮杏鲍菇
2015年06月29日
杏鲍菇有杏仁的香味,鲍鱼的囗感,取名杏鲍茹。脆皮杏鲍菇,外脆里嫩,有一种特殊口感,第一次做,感觉很好,不过要趁热吃,冷了就不脆了。
银丝鲫鱼汤
2015年06月26日
气锅小纯鸡
2015年06月24日
夏季要清补一下哦。鹰嘴豆有就放,也可放毛豆米。鹰嘴豆不仅营养丰富,对心血管好。
白菜叶子卷
虫草花乌鸡汤
2015年06月21日
现在是霉雨季节,雨水多,气候潮湿,空气湿度大,炖锅虫草花乌鸡汤给家人吃去去湿,补补身体。
夏日凉拌菜
凉拌菜清爽,爽口。多吃素菜对身体健康,
清炒毛豆米
2015年06月20日
油炸土豆丸子
2015年06月19日
土豆的营养价值很高,鸡肉脂肪含量低,两者结合,有荤有素,可以当菜,也可以当主食,老人小孩都喜欢吃,怎么样做一次吧?
紫薯豆沙丸子
这道菜如果不用紫薯而用红薯可能更好看,西米像珍珠一颗一颗,而紫薯颜色太深显不岀。山芋是粗粮,有助于减肥,通便,对身体有好处哬。
油炸小黃鱼
2015年06月18日
这道菜可以调脆皮糊裹在鱼上,但我觉得比较麻烦,所以我就用炸猪排的方法,蛋液面包糠,口感都很好,外脆里酥。
蒜蓉粉丝蒸茄子
2015年06月17日
虽然看上复杂,但做起来比较容易的。口感和形象都很好,值得试试。
黄瓜卷三丝
2015年06月16日
前几天买了这亇刨子,今天用上了,这是一道凉菜,爽口,外脆里嫰,好吃又好看。
紫薯杂粮炸糕
2015年06月14日
多吃粗粮,对身体好噢。
肉末蚝油生菜
2015年06月09日
虎皮煎椒