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步骤 1:
全部食材。
步骤 2:
锅入烧开水,放入少许盐,油。
步骤 3:
水开后放入洗净的生菜烫一下装盘备用。
步骤 4:
锅内放油,放入肉末,葱姜料酒翻炒肉末变色。
步骤 5:
放入蚝油,少许水,少许老抽调色,少许盐糖,勾芡。
步骤 6:
将炒好的肉末浇在生菜上即可。成品图。
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