儿时的回忆炸麻叶

2015年12月21日

记得小时候每逢过年的时候，家里总会炸上好多麻叶，酥酥脆脆的，好吃，又有过年的味道。也是一道不错的小零食呢？

口水香干

2015年12月19日

素炸丸子

2015年12月18日

记得小时候每到过年的时候，家里总会少不了炸丸子，有白萝卜的，有胡萝卜的，有白菜的。特别好吃，也可以做成酸辣丸子汤。也可以做成溜丸子。那个味道真的是让人回味无穷。

剩米饭的华丽变身

2015年12月16日

以往的剩米饭都是用来蛋炒饭，酱油炒饭的。今天来个不一样的，把米饭做成造型，蘸上蛋液，放锅里面炸。没想到味道还不错。成品更像鸡块。

糖三角

2015年12月12日

记得在很小的时候特别喜欢吃甜食，对于主食来说，莫过于这糖三角了，造型好看，咬上一口，红糖直流。当早餐也是不是一个不错的选择，在来上一碗粥。

冬日里的酸辣白菜

2015年12月09日

冬天！家家户户都会储存大白菜，基本上每家楼道里都会有白菜的身影。醋溜白菜，酸辣白菜，人人都会做，每个人做出来的味道也不一样。今天做了酸辣白菜，又酸又辣的，过瘾。

手撕包菜

2015年12月09日

用手撕的包菜，炒出来会更入味更好吃。酸味、辣味，还有一点点的甜味。普普通通的一道家常菜，人人都可以做出的美味。家的味道不需要多复杂，简单就好。

如意香干

2015年12月08日

喜欢吃素食的，喜欢吃凉拌菜的，是怎么吃都好吃的。这个如意香干也可以炒着吃的，味道也是不错的。当然凉拌也可以放辣椒油会更好吃。我是为了吃的更清淡一点，所以放了香油。随意搭配就好。

麻酱花卷

2015年12月08日

北方人总是钟情于面食，家家户户都离不开馒头花卷之类的面食。所以今天做了麻酱花卷，热气腾腾的暄软的花卷，里面满满的麻酱都香味。在来一个凉拌菜，这就是简简单单的家的味道。

吐司披萨

2015年12月06日

简单又美味可口的早餐披萨，喜欢什么菜或者水果，放什么就可以。也没有什么具体的量，放多少都随意。就是这么简单，就是这么美味，就是这么方便。让早餐不再单调。

休闲零食—白薯干

2015年12月06日

说起白薯，很多人喜欢吃，它可以烤着吃，可以熬粥，可以做拔丝，当然还可以做一道小零食，只需几分钟即可。做好晾凉后放进自封袋里，随吃随拿即可。方便又好吃。

鸡丝蘑菇

2015年12月04日

曲奇饼干

2015年12月03日

老北京麻酱烧饼

2015年11月28日

北京人喜欢吃烧饼，酥酥脆脆的，特别好吃。没有菜也可以吃得很香。卖烧饼羊杂碎的每天都排队。不过我是不吃羊杂碎的，我只排队买烧饼。今天自己做了味道很不错。很多人喜欢做发面的，其实我看卖烧饼那都不用发酵粉的。直接和面之后醒发一会就可以烙了。

清蒸鲈鱼

2015年11月25日

鲈鱼作为一种“不咸不淡”的鱼类，可谓是特点多多，不仅肉质鲜美，没有海鱼的腥味和咸味，还富含了海鱼特有的丰富的矿物质和氨基酸，鱼和熊掌在它身上都具备了。而且鲈鱼的蛋白质属于优质蛋白哦！很多人蒸鱼喜欢用蒸鱼豉油，我很少用。我都是用生抽。味道很不错。

素炒三丝

2015年11月24日

很漂亮的颜色，很清爽的一道菜。喜欢吃素的赶紧做起来吧！

荷叶饼

2015年11月19日

这个荷叶饼非常美丽，喜欢它的外观，更喜欢它的味道。很不错。里面可夹肉，也可以夹菜。怎么吃看个人喜欢了。

莜面麸皮馒头

2015年11月17日

上次的莜面试用，发了两个菜谱，完成了作业。今天周末在家，又是阴雨天，闲来无事，又做了莜面馒头。虽说样子没有白面馒头好看，味道还是不错的。我是按照1:1:1的比例放的面。所以蒸好后表面不是很光滑。想要表面光滑的可以多放白面。所以这个比例随意搭配就好。

番茄菜花

2015年11月12日

菜花含有强大的营养素，能起到抗氧化、抗发炎和排毒的作用。尤其值得一提的是，其中一种叫硫代葡萄糖苷的植物化学物质，能激活人体内排毒的酶类。菜花也是维生素C的好来源，其中的镁也很高，有助于抗氧化。同时，菜花的能量很低，膳食纤维很高，是当之无愧的健康明星。研究证实，菜花对抗许多癌症都有帮助。

葱油拌面

2015年11月11日

第一次吃葱油拌面，也是第一次做。一开始想着，也没有菜，一个葱油拌面能好吃吗？我错了，没想到这么好吃。浓郁的葱香油拌上煮好的面条，那味道....试过你就知道了。我认为用小葱大葱都可以。

凉拌紫甘蓝

2015年11月04日

紫甘蓝我有时候大拌菜，不过基本上都是切丝凉拌，味道特别好。紫甘蓝具有重要的医学保健作用。是一种天然的防癌药物，紫甘蓝含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡萝卜素，还有纤维素。

莜面鱼鱼#西贝莜面争霸赛#

2015年11月03日

很荣幸收到西贝莜面的试用，谢谢！今天是2015年11月6号，北京迎来了第一场雪。好冷的天气，要过几天才来暖气。这么冷的天，正好今天在家休息。干脆就吃莜面鱼鱼吧！暖和暖和。我做的是简易版的。因为冰箱里只有西红柿和鸡蛋。厨房抽屉里有木耳，就用这三样吧！也很美味呢？

垮炖鲅鱼

2015年11月02日

鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密，食用方便，口感很不错。

莜面煎饼#西贝莜面争霸赛#

2015年10月30日

很荣幸得到西贝莜面的试用，感谢！莜面是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容，它的营养成份是其它面粉成份的七倍以上。今天用它做了煎饼，非常好吃。跟平时普通面粉做出来的味道完全不一样。

冰糖雪梨银耳汤

2015年10月27日

秋季里最适合女人喝的一款甜汤，就是这碗冰糖雪梨银耳汤。冰糖➕雪梨具有清热润肺，清凉止咳的效果。加热过的梨汁含有大量的抗癌物质--多酚。都有加速排出体内致癌物质的功能。又养颜又润肺。女士们多喝吧！尤其是北京的秋天很干燥。喝点这个还是比较不错的。