冬日里的酸辣白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜去掉外面的干皮后清洗干净。

• 步骤 2：

  我喜欢一片片的掰下来吃，最后剩个白菜心可以凉拌着吃。斜着切成片。

• 步骤 3：

  葱姜切好，用了这样的一个红辣椒就是为了好看，没有可以不放。

• 步骤 4：

  准备点淀粉水，这样炒出来的白菜会更好吃。

• 步骤 5：

  炒锅烧热后放入干红辣椒和花椒，之后放入葱姜爆香。

• 步骤 6：

  然后放入白菜翻炒，在放入盐，酱油和醋。最后出锅放入鸡精和淀粉水即可。

• 步骤 7：

  平凡又好吃的国民菜，酸辣白菜。

• 步骤 8：

  冬天离不开这样的一道菜。