番茄菜花

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浏览 117083 收藏 1024 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 菜花 1个
  • 西红柿 1个
  • 1小勺
  • 鸡精 1小勺
  • 淀粉 1汤匙
  • 清水 350ml
  • 香油 半小勺
  • 番茄酱 1汤匙
  • 大葱 1小段

小贴士

西红柿含有维生素C,生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功能和效果,多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

海霞的厨房 2015年11月12日发布
菜花含有强大的营养素,能起到抗氧化、抗发炎和排毒的作用。尤其值得一提的是,其中一种叫硫代葡萄糖苷的植物化学物质,能激活人体内排毒的酶类。菜花也是维生素C的好来源,其中的镁也很高,有助于抗氧化。同时,菜花的能量很低,膳食纤维很高,是当之无愧的健康明星。研究证实,菜花对抗许多癌症都有帮助。
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