莜面麸皮馒头 by 海霞的厨房 - 菜谱

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浏览 91923 收藏 49 时间 1小时以上切墩(初级)

海霞的厨房 2015年11月17日发布

上次的莜面试用，发了两个菜谱，完成了作业。今天周末在家，又是阴雨天，闲来无事，又做了莜面馒头。虽说样子没有白面馒头好看，味道还是不错的。我是按照1:1:1的比例放的面。所以蒸好后表面不是很光滑。想要表面光滑的可以多放白面。所以这个比例随意搭配就好。

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