手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  圆白菜一颗，清洗干净。

• 步骤 2：

  撕成小块，有半颗就够了，根据圆白菜的大小而定。

• 步骤 3：

  葱姜，辣椒和花椒处理好备用，也可以放点蒜。由于家里没有了，所以就没放。这个也随意就好。

• 步骤 4：

  调汁：1汤匙醋、2汤匙水、1小勺白糖搅拌均匀备用。

• 步骤 5：

  炒锅烧热后放入油加热后放入辣椒和花椒，之后放入葱姜爆香。

• 步骤 6：

  圆白菜放进去，加入盐调味，然后在放入调好的汁，出锅前放入鸡精调味即可。

• 步骤 7：

  炒好的样子。

• 步骤 8：

  我喜欢吃素，所以我认为特别好吃哦！