莜面鱼鱼#西贝莜面争霸赛#的做法步骤

• 步骤 1：

  莜面加入等量的热水。

• 步骤 2：

  用筷子搅拌均匀。

• 步骤 3：

  在揉成光滑的面团即可。

• 步骤 4：

  我是为了省事直接用手揪成小剂子，在搓成长条就可以。

• 步骤 5：

  这个真需要耐心，好费时间的。我搓了好久。也不管美观不美观了，能吃就可以。哈哈！

• 步骤 6：

  炒锅烧热后放入油，然后放入葱花爆香后放入西红柿和盐翻炒。

• 步骤 7：

  然后放入木耳，接着加入清水烧开。

• 步骤 8：

  再把搓好的鱼鱼放进去煮熟就可以了。最后放入鸡精，胡椒粉和香油调味即可。

• 步骤 9：

  美味可口的莜面鱼鱼做好了。北京的第一场雪。吃这个是不是和不错呢？吃完心里暖暖的。