老北京麻酱烧饼 by 海霞的厨房 - 菜谱

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浏览 69314 收藏 3074 时间 30~60分钟配菜(中级)

海霞的厨房 2015年11月28日发布

北京人喜欢吃烧饼，酥酥脆脆的，特别好吃。没有菜也可以吃得很香。卖烧饼羊杂碎的每天都排队。不过我是不吃羊杂碎的，我只排队买烧饼。今天自己做了味道很不错。很多人喜欢做发面的，其实我看卖烧饼那都不用发酵粉的。直接和面之后醒发一会就可以烙了。

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