2015-01-13 加入
超级下饭的川味 [ 干锅茶树菇 ]
2016年05月30日
超级下饭的川味 [ 干锅菜花 ]
2016年05月29日
丝丝心动:凉拌鸡丝
2016年05月28日
算做这道凉拌鸡丝,可能是因为鸡丝凉面。鸡胸肉渗入凉拌汁,有点酸,有点辣,有点甜,有点凉,犹如夏天的味道。
孜然土豆:香辣可口又清脆
这也是一道超级下饭的素菜哦,不信你可以试试。
凉拌酸辣鸡爪:口袋里的小零食
2016年05月27日
生活的美学源自对每一个平凡日子的热爱 吹着空调,迎接炎炎夏日
豆腐焖豆角:外脆内嫩,不油不腻
有一天去菜市场,路过一个卖豆角和卖豆腐的摊点,想吃豆腐,但是也想吃豆角,两个都想吃,可是做两个菜就特别多了,一个人吃不完,后来’盯‘的想了一下,为嘛不两个一起做了?我又在犹豫,两个放在一起咋做呢?想了一下,平时豆腐都是煎好再焖,那可以再焖豆腐的时候,加入豆角呀。 啊哈哈,就这么愉快的决定了。
超级下饭的【橄榄菜炒豆角】
第一次知道这道菜,是2014年去上海出差的时候。我和经理在上海的一家粤菜餐厅里点的,第一次吃的时候,经理就爱上了这道菜,导致连续三天我们都在这家餐厅吃饭。从此,我便记住了这个味道。
可乐排骨:每一口都是浓浓的满足
2016年05月26日
那天在刷朋友圈,突然看到有个小伙伴说:家里今天做了好多好吃的菜,关键是还有我最爱的可乐排骨......,我当时想了一下,我只做过可乐鸡翅,可乐虾,倒是第一次听说可乐排骨,我在想这是怎么样的味道呢?当天晚上就动手做了这道可乐排骨。
美味的【酿豆腐】
简单的说,我就是想把油豆腐和肉末伴着吃。只是饿哦不嫌麻烦,喜欢把肉装入油豆腐,像个’大肚婆‘一样,轻轻咬一口,里面的肉,多么的清爽!
鱼香肉丝:据说正宗的鱼香肉丝并没有豆瓣酱?嗯呢啊!
2016年05月24日
鱼香“的由来 翻阅了很多书,有人考证。所谓“鱼香”是非用和鲫鱼同泡的二荆条红辣椒不可。二荆条乃蜀中特产辣椒。 鱼香味为川味传统风味,具有咸、甜、酸、辣、鲜味且葱姜蒜香味突出的特点,是模仿民间烹鱼的调料盒方法制作的 那看来,我这道不叫“鱼香肉丝”,应该叫木耳丝笋丝炒肉丝咯?
青蒜五花肉:送进嘴巴时软中带Q的口感
2016年05月23日
特别爱吃五花肉
【黄焖鸡】
2016年05月22日
喜欢香菇与鸡肉结合煮出来的味道,爱!
【韭菜拌油豆腐】
韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。 韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量,不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一,维生素E含量也是三分之一。 韭菜中含有较多的粗纤维。
美味作伴:肉酱伴面-----附肉酱详细做法
2016年05月21日
一个人时,美味作伴 一直很喜欢肉酱,特别喜欢用来拌面或者拌饭吃,有种特别的咸甜味,一个人的时候,用这种味道装饰生活。
红烧菠萝排骨
2015年11月30日
泰式菠萝炒饭
2015年11月28日
这是泰国当地很出名的一道炒饭,在很多餐厅都可以吃到。浓浓的菠萝味,带点酸带点甜,又香!
#杨枝甘露#港式饮品
2015年11月25日
杨枝甘露,名字很美,味道也甜美!
柳州螺蛳粉
2015年10月03日
红烧排骨
2015年08月15日
清蒸大虾
2015年08月04日
木耳酸笋闷鸭肉
2015年07月25日
男友爱吃
玉米闷鸡肉
豆腐黄豆鸡爪
2015年07月23日
鸡小腿炖杏鲍菇
2015年07月09日
橄榄菜炒豆角
2015年07月08日
去年出差上海,和老板在某家餐厅吃过,老板和经理都觉得很好吃,一连三天都去那家餐厅吃晚餐,而且每次必点这个菜,我本人也觉得很好吃。但是由于在泰国买不到橄榄菜,一直没有机会做,而现在在bigc超市有了国内出口到这边的,今晚就试试,味道还是很纯正!