孜然土豆:香辣可口又清脆

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孜然土豆:香辣可口又清脆收藏

浏览 25166 收藏 67 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 土豆 3个
  • 孜然粉 5克
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 辣椒 5克
  • 适量

小贴士

土豆切片后,放入水中浸泡,把淀粉泡出来,否则会糊锅,在泡水的时候,可以适当加一点醋
土豆尽量选择比较小,而且大小差不多的,这样比较均匀