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步骤 1:
第一:材料准备。鸡肉,玉米,葱白,姜 第二:鸡肉切块,玉米切块,葱白切段,姜切丝。鸡肉放入料酒,酱油,蚝油腌制半个小时。 第三:热锅,放油,姜下去爆出香味。然后放入鸡肉翻炒。 第四:待鸡肉炒到黄色,放入蚝油,酱油,玉米,葱白继续翻炒,待鸡肉和玉米上色,到入没过鸡肉的水,大火煮。 第五:待收汁差不多,翻炒,出锅。
步骤 2:
出锅
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