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不甜薄荷拿铁的头像

不甜薄荷拿铁关注

2015-01-15 加入

爱小p🍑 感谢关注 🛰️:Cathrine9697 KS:小柠檬美食记

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花生毛豆,下酒菜必选

花生毛豆,下酒菜必选

2021年05月23日

夏天到了,总爱吃点下酒小菜,喝点小酒什么的。那花生毛豆可是排行第一呀,烧烤摊儿上几乎每桌一盘,男女老少都爱的小菜。

秘制烤清江鱼,抵挡不住的诱惑

秘制烤清江鱼,抵挡不住的诱惑

2021年04月21日

清江鱼被誉为湖北水产一绝,它的营养价值不仅非常高,而且它含有多种维生素和微量元素,同时它的鱼肉鲜嫩,含有多种抗氧化的基因,多吃清江鱼可以抗老化,老少皆宜。 以前吃烤清江鱼都是在外面,就知道几十块一斤,还不算上配菜,一顿饭下来怎么也得小二百块钱。后来发现这个鱼从超市买一条便宜太多,再买上自己喜欢的配菜,一顿下来才几十块,比外面的好吃那是必须,而且撑到爆,简直不要太划算,家里有烤箱的还愣着干嘛,盘它就对了。 清江鱼刺还少,对吃鱼懒的挑刺的朋友们那是太友好了,大口吃鱼的感觉相当爽。

回锅肉-经典川菜,国民美味

回锅肉-经典川菜,国民美味

2021年04月15日

回锅肉算是经典的川菜之一,香而不腻,据说四川人家 家家都要会做这道菜,做为地道川菜,可见它的地位非同一般。 回锅肉口味独特,色香味俱全,喜欢吃川菜的,都会点它做为下饭菜。

红烧鸡翅,经典又百搭

红烧鸡翅,经典又百搭

2021年04月14日

鸡翅的做法五花八门,但是我觉得味道最经典的就是红烧鸡翅了,鸡翅中或者鸡翅根都可以,这两个部位的肉比较细嫩,而且油脂不多,不会腻,容易入味,味道鲜美,下饭菜,老少咸宜。 除了鸡翅美味之外,喜欢拌饭的朋友在收汤时可以多留一些汤,拌起饭来也是相当的美味。

三鲜打卤面,保准你爱吃

三鲜打卤面,保准你爱吃

2021年04月06日

据说是天津人特别爱吃的打卤面,起初做这个我是抗拒的,感觉又是那一套吃法,没啥新鲜的。结果做完了一尝,顿时心情大好,鲜啊,这个卤可是太实在了。 材料有点儿多,但是味道真的是鲜香,不白费那些功夫准备。快给你们喜欢的人做一顿吧

紫菜包饭,出行便携小食

紫菜包饭,出行便携小食

2021年04月04日

紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,起源于日本寿司。精致可爱,味道俱佳。外出郊游必备便携小食,孩子们最爱呀。

香煎鲷鱼片,高颜值又好吃

香煎鲷鱼片,高颜值又好吃

2021年04月02日

鲷鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等微量元素,还有补胃养脾的效果。 还有,刺少,就喜欢这种吃鱼不用挑刺的感觉,大口吃鱼也不怕啦,小朋友们经常吃也很好呢。 美味又营养的鲷鱼,做法也超级简单,轻而易举就能做出高颜值大餐的感觉,给你厨艺又添分,快来做起来吧

西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤

2021年03月05日

早餐一碗热腾腾的疙瘩汤,有菜有饭有鸡蛋,美得很。 爽口开胃又能解饱,而且营养丰富,老少皆宜!

韩式辣白菜

韩式辣白菜

2021年02月28日

提到韩国泡菜,那一定不陌生,韩剧里出现频率相当高,那泡菜看起来差不多,做法也有好多好多种,看起来好麻烦,做起来其实还好啦,挺简单的。 从韩国回来的朋友那里请教了一下,写个方子出来吧,方便以后做着省事儿,哦忘了说,味道也很好吃。 自己买大白菜做起来吧,比外面买着合适太多啦。

☁️云朵舒芙蕾-神仙口感

☁️云朵舒芙蕾-神仙口感

2021年02月12日

云朵舒芙蕾,云朵一样既视感,棉花一样口感,入口即化,超级好吃。做蛋挞剩下蛋白的好用处,来一份好吃的舒芙蕾,提高你的味蕾感受。而且超级简单呢,来一起做吧!

新年必备-蔓越莓雪花酥

新年必备-蔓越莓雪花酥

2021年02月08日

好久不见,我回来啦,忙活一大年,终于到了犒劳自己的时间了,对要过年了。那好吃的必须做起来。 新年必备雪花酥,家里有小朋友的尤其是,外面糖果五花八门,好甜好甜,那就不如自己动手做起来,食材亲自选,健康放心,而且不会甜到腻。 最主要简单易学,再加上包装到位,可以当精美小礼物送给小朋友,家人朋友都OK,绝对拿的出手 零失败,一起来做吧!

创意蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉,美味势不可挡!

创意蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉,美味势不可挡!

2020年10月15日

暑假终于要过去啦,和小朋友在家闭关期间,我是种草了不少美味也学会了不少美食。小朋友挺喜欢吃我种草来的世棒午餐肉,没错就是李佳琦直播间推过的世棒午餐肉,猪肉含量大于90%,6种简单配料,无香精味精等添加剂,健康安全放心给小朋友吃,平底锅无油煎一煎给她配面包当早餐,她吃的比我还香~ 我家小朋友不吃虾,所以我创新用世棒清淡味午餐肉代替虾,做了这道蒜蓉金针菇粉丝焖午餐肉,小朋友很爱吃老母亲笑呵呵,特意分享出来给天下老母亲一个参考。

牛油果牛肉肠焗蛋

牛油果牛肉肠焗蛋

2020年10月01日

在西式早餐里,牛油果一直被反复提名,它富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等,且不含胆固醇,含糖量低,很适合减脂人士和糖尿病人吃。然而很多人不习惯生吃,其实比起直接啃,每天花5-10分钟的时间做一道“牛油果牛肉肠焗蛋”不要太好吃! 除了牛油果,牛肉肠是这道菜里的另一个主角。荷美尔的这款牛肉肠是我最近新发现的好物!对我这种吃腻了猪肉想换换口味的人来说简直是宝藏!不含淀粉、其他肉源以及防腐剂和人工香精,百分之百纯牛肉制作,吃到嘴里满满肉感不说,一口下去肉汁就在嘴里迸发开来,大口吃肉真的爽! 它的肠衣很薄,不管是煎还是煮,都能保持口口香脆也是很棒棒了!在天然香辛料的腌制下,牛肉肠风味更绝妙,很适合国人的口味,我家里的老人和孩子也都对这个牛肉肠赞不绝口~而且市面上好像用牛肉制作的香肠比较少,就算有的话价格也挺高的,因为本身牛肉就不便宜了,所以跟其他品牌的牛肉肠比起来,荷美尔这款性价比还是挺不错的~

好吃的麻辣烫让你赞不绝口

好吃的麻辣烫让你赞不绝口

2020年07月17日

谁说麻辣烫就得街边吃啦,在家也能还原街边美味,而且想吃的食材通通往里放,不怕贵哈哈。 暑假又到了,夜猫们一定多了起来,那解馋夜宵必定少不了,饿了自己煮一碗麻辣烫吧,深夜放毒的那个就是你啦。 食材简单多样化,自制营养健康,做法简单明了,快收藏起来吧

轻松搞定戚风蛋糕

轻松搞定戚风蛋糕

2020年07月10日

戚风蛋糕松软可口,单吃或者做奶油蛋糕坯都合适,传说中戚风蛋糕要做七次被气疯才成功,因此叫戚风蛋糕。 做为烘焙入门级的练手作品,抓住几个小要点,教给你一次成功,不要七次气疯。 打开了这扇大门,烘焙的道路会越走越远,未来的烘焙高手就是你啦~ 关键是,想吃蛋糕自己就搞定,不用出去去买了,开心时候做个奶油蛋糕也是个不错的选择呢~

麻辣花蛤,夏天怎能少了它

麻辣花蛤,夏天怎能少了它

2020年07月01日

炎热的夏天又到了,一热就不想吃饭,那就要来点儿让你食欲大增的菜了。 这个季节,小海鲜们备受欢迎,花蛤就是不错的选择,价格实惠又好吃,营养丰富,富含多种微量元素,而且特别容易被吸收消化。 来份麻辣花蛤,配上小菜,夏天大排档必点的在家也能吃到了,还有什么比吃开心了更好的呢

香辣蟹

香辣蟹

2020年04月07日

之前吃螃蟹都是蒸着吃,原汁原味,偶尔也变换一下花样,炒一回香辣蟹,下饭又解馋。

椰奶糕,浓郁的椰蓉小方

椰奶糕,浓郁的椰蓉小方

2020年03月15日

喜欢椰奶淡淡的香,所以做了这款小点心。 很简单,软软糯糯,椰丝清香,奶香浓郁。

咖喱椰汁面包蟹

咖喱椰汁面包蟹

2019年10月11日

很久没做过什么硬菜了,也没有好好的写过菜谱了,总得回归一下自己,来一只面包蟹,研究了哪种比较适合我口味,于是,这个菜谱就诞生了,也算是我一个回归

南瓜发糕 | 宝宝辅食

南瓜发糕 | 宝宝辅食

2018年01月28日

宝宝辅食,添加了配方奶粉,加上细腻的南瓜泥和红枣,美味营养。

盐蒸橙子 | 止咳妙招

盐蒸橙子 | 止咳妙招

2017年12月16日

最近这个季节感冒咳嗽的宝宝很多,药苦苦的都不愿意喝,那不妨试试这个,既能吃好吃的水果,顺便还能治咳嗽,一举两得!

秘制红烧肉

秘制红烧肉

2017年07月07日

说起来这个红烧肉的来源,真挺特别。前阵打滴滴快车,司机大叔给我讲的,说他研究出来一种好吃的红烧肉,色香味俱全,非要让我回去也试试,这不,得空,做了一回。香而不腻

网红红丝绒蛋糕

网红红丝绒蛋糕

2017年05月24日

红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的起源,众说纷纭,富有戏剧性的说法是,起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店,1959年左右,一位女客人在酒店用餐,享用到了红丝绒蛋糕,她对蛋糕非常感兴趣,于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方,酒店满足了她的要求。之后,她收到了一份高额账单,原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方,这位女客人一怒之下,向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方,红丝绒蛋糕从此闻名全世界。 早就种草了这款蛋糕,一直想尝尝,正好今天有机会做,终于拔草。口感很好,有淡淡的可可味道,又不会那么腻,喜欢~

阿拉棒

阿拉棒

2017年04月29日

阿拉棒是意式的硬面棒,可以做为小宝宝的磨牙棒

法式巧克力布里欧修

法式巧克力布里欧修

2017年04月22日

布里欧修是非常著名的法国面包,是用大量鸡蛋和黄油制成,外皮金黄酥脆,内部超级柔软。法国当地人把Brioche当作酥皮点心或者做成甜点享用。

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