早餐一碗热腾腾的疙瘩汤，有菜有饭有鸡蛋，美得很。 爽口开胃又能解饱，而且营养丰富，老少皆宜！
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1.西红柿选熟透饱满汤汁多的，这样够味儿。
2. 搅面疙瘩时，水流尽可能的小，疙瘩越小越薄口感越好。如果疙瘩搅得太大块了，可以再揪小块哦
3.我这个面粉3人份指的是平时的三碗，如果有其它需求可以调整面粉用量。
4. 面疙瘩下锅后要马上搅动，否则易粘连
5. 鸡蛋下锅后，马上快速搅拌，这样蛋花会很轻盈很漂亮
