西红柿疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  切葱花

• 步骤 2：

  

  青菜切掉白帮留下绿色菜叶部分 （青菜可以根据自己喜好放）

• 步骤 3：

  

  绿色菜叶切成小片备用

• 步骤 4：

  

  西红柿洗净，用刀在表面划一个十字

• 步骤 5：

  

  国内烧开水，放入西红柿轻轻翻转一圈

• 步骤 6：

  

  划过的十字裂开，就可以取出剥皮

• 步骤 7：

  

  很轻松就可以吧外皮剥下来

• 步骤 8：

  

  去皮西红柿切小块备用

• 步骤 9：

  

  面粉倒一点点水快速搅拌。 注意要一点点一点点加水，否则容易成大疙瘩

• 步骤 10：

  

  搅拌好的面疙瘩

• 步骤 11：

  

  热锅，倒入适量油

• 步骤 12：

  

  油热后倒入切好的西红柿块翻炒

• 步骤 13：

  

  翻炒出汤汁

• 步骤 14：

  

  然后加入适量清水

• 步骤 15：

  

  水开后倒入面疙瘩快速用筷子搅拌均匀

• 步骤 16：

  

  打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅散出蛋花

• 步骤 17：

  倒入青菜，继续搅拌均匀

• 步骤 18：

  

  撒适量盐调味

• 步骤 19：

  出锅前淋上香油

• 步骤 20：

  

  关火，撒葱花点缀即可

• 步骤 21：

  

  热腾腾的西红柿疙瘩汤

• 步骤 22：

  

  香气扑鼻